「なつやすみ」真っ盛り 中央線武蔵境駅徒歩8分の自宅にて家庭料理教室【なつやすみ】を主宰。拒食症と母親の死の経験を経て、「食べることは生きること」をモットーに、その他大井町・青山等で教室開講中。
  • scissors
    8月 8th, 2017露崎 奈津子日常

    あれ?
    前回夏は閑散期。。。とか言っておいて、
    確かに平日はあんましレッスン入らず
    昨年末出来なかった家の掃除をガンガンするぞー!と意気込んでいたのに
    気付けば「夏休み」というワードにかこつけて
    色々おでかけしまくり、暑さで疲れてバタン。。。
    むしろ先月までより日中忙しくないか!?という日々を過ごしております(^^;)※進行形

    まだ長女も園に行ってないので、毎日が夏休みなのに、
    世間の空気ってやつですかね~

    浅草とか

    近くのお祭りとか


    同じく近くのお祭りとか

    ディズニーシーとか

    長女の習い事とか

    またまた、近くのお祭りとか(たてもの園の夕涼み)


    プリキュアイベント@サンシャインとか

    他にも駅前のヨーカドーのプリキュアショーとか、
    ローソンのプリキュアスタンプラリーとか、
    とにかくお姉ちゃん関連はプリキュア!!!!
    と、今年買って喜んで何度も着てる浴衣のお蔭で、お祭り三昧です。

    ようやくプールにも行き始めたのですが、
    天候やらスケジュールやらでなかなか。。。

    あ、そうそう、ちなみに写真は次女の面白さで選びました(笑)

    何故かディズニーシーに行った翌日から
    急に一切ハイハイをしなくなり
    ズタズタ歩くようになって、
    どんどん好きな方向行くわ
    どんどん上に上に登りたいとこ進むわ
    あまりに長女の時と違いすぎて脱帽です。。。

    さて、台風も無事に過ぎ去って、
    ここからはお盆休みや夏休みをずらして来て下さる方々のレッスンが続きます!

    とりあえず寝かしつけからの寝落ち、
    で逆にダラダラ仕事の合間にネットサーフィンしちゃうという
    負のループをせずに、疲れを溜めぬようにしたいと思います(汗)

  • scissors
    4月 27th, 2017露崎 奈津子出産・育児, 日常, 未分類

    もうすっかり春、というか夏の陽気ですね~
    子供は暑がりなので、既に夏服で過ごす日の方が多くなってきました;;

    毎年、子どもの誕生日付近になると
    妊娠中の時と、出産のときのことを同時に思い出して、
    なんとも不思議な気持ちになります。しんみり。

    で、忘れないうちに、2人目の妊娠中の時の様子を書き留めておこうと時間を探してるうちに、
    あと数日で次女の1歳の誕生日にっ;;

    ・・・というか既にもうほぼ記憶がないんですが、
    1人目と2人目での妊娠中の、主につわりの時の違いを、
    簡単にまとめておきたいと思います。

    ●1人目(長女)
    妊娠が分かる前からつわりの症状があったことを除けば
    そんなにひどいつわりではなく、吐いたりもなくて
    最大の特徴は、「出来立てのものしか食べられなかった」こと。

    どういうことかというと、
    ・お惣菜やコンビニ、パンなどがダメ
    ・食べきらずに残ったものがダメ

    つまり、自分で都度作ったもの、もしくは外食しかダメになったのです。
    更に食欲も落ちてるから外食も満足に食べられないという状況。
    これ、地味に結構辛いです。。。

    常に食べたいもの・食べられるものを探し歩かなくちゃいけないので。。。

    これさえ食べればOK!っていうのがない分、
    ずっとそれを探し求めていた記憶があります。。。

    レッスンを行う日は、人の手を借りて(笑)出来立ての料理が食べられるので
    まさに料理教室という仕事に助けられてましたね。
    スーパーのにおいやチラシを見るのがダメになって、買い物とかは辛かったですが;

    ●2人目(次女)
    さて、よく1人目と2人目でつわりも違うと言いますが、私の場合は
    完全に「眠りづわり」でした。

    めっっっっっっちゃ眠かった!!!!!

    っていうか、寝てました。料理教室の日はほぼ寝落ち→夜中目を覚ますけど体を起こせなくて
    うつってこんな状態なのかなとか思いながら、そのまま朝って感じでした。。。
    まぁトータル時間でいえば、1人目のほうが寝まくってたかもだけど(笑)

    あと、米が完全にダメになりました。

    1人目の時は味付きご飯(ふりかけやチャーハンなど)ならOKだったんだけど、
    米を見るのも嫌だったので、麺ばっか食べてました。
    しかも、長女(当時2歳)よりも食べる量少なかったかも。
    でも麺は量を調節しやすかったので良かったですね。

    ただ、それより辛かったのが、飲み物もダメになったことでして。

    普段よく飲んでたものほどダメで。牛乳とか麦茶とか。
    勿論カフェインのものダメだし、水も嫌だし、ってか飲めるものがない!!!
    でも水分摂るのは大事だし(汗)!!!って感じでなかなかきつかったですね。

    あとは、初めて1回だけ吐いたり(1回でもきついので、吐きつわりの人は本当に大変だなぁと。。。)
    1人目よりつわり長いなぁと思ってたら、
    6か月前くらいにぴたっとやんだり(1人目は5か月末位にじわじわ終わった)
    今まで好きだった甘いものに興味がなくなったり(現在進行形)。

    振り返ると、妊娠中はデトックスというか
    今まで依存していたようなものを断ち切る方向にはいっている気がしますね。

    あとは、つわり以外の違いというと。。。
    2人目の時は
    ・食べなくても体重が増えやすかった
    ・尿糖が出やすかった

    ってこと位かな?

    1人目の時は、通ってた産婦人科が体重増加に厳しい!というウワサを聞いて
    増えないように気を付けた結果、出産まで5キロくらいしか増えなかったので
    逆にのんびり構えてたら、中期から食べなくても増える、みたいな感じで焦る焦る;;

    でも、ちょこちょこお腹すくし。。。って感じで、
    結論これは多分「おなかの子供の食欲・気質」と思います。

    実際、産まれてきてからも食べることに対しての意欲がすごくて、
    1歳を前にして既に、長女の倍くらいの量の白米を手づかみでがんがん食べてますもん。
    勝手に一人で食べてくれるから楽!ありがとう!!!

    後半は、まぁ私自身の体質+加齢かな(泣)
    あと、寝不足の時に尿糖が出ることが多かった
    (そんな医学的情報は出てこなかったのだけど)
    ので、それも理由かなと勝手に思ってます。

    とりあえず、数日前からスイーツ&フルーツ断ちしても意味なかった。。。
    無駄な努力。。。とほほ

    改めて振り返ってみると色々思い出しますね。

    1年経った今、ダブルベッドは二人の子供に占領されて
    母親の寝るスペースなんて細っこいもんですよ。。。。。。

  • scissors
    4月 13th, 2017露崎 奈津子お知らせ, なつやすみ, 料理教室, 日常

    春!
    ですね~

    日中は上着がいらない日も増えてきて、
    外出がしやすい季節となりました。

    桜はだいぶ散ってきてしまいましたが、
    武蔵境は大学が多いこともあり、
    桜の開花と共に新生活を迎える方々を多く見かけるので
    自分自身も毎年気持ちが新たになりますね。

    3月には、この春から大学への進学で一人暮らしにをするにあたり
    自炊ができるようになりたい、という男子高校生の方が集中的に個人レッスンを受けに来てくれて
    自分が大学生になりたての頃を思い返してみたり。。。(笑)

    そんな我が家の長女も、年少の学年となりましたが、
    実はあと1年、一緒

    2年保育を選ぶことにしました。

    理由は色々ありますが、一番大きなきっかけは
    その2年保育の園に通わせているお母さんから、そこを選んだ理由として
    「兄弟一緒に過ごせる時間なんてそんなにないんだから、
    その時間を作るのもいいんじゃないか」

    という話を聞いたこと。

    最初は、2人いるからこそ、
    どんどん膨らむ長女の欲求に
    親側がついていけなくなっちゃうのではないかと考えていたのですが、
    2人いるからこその時間の使い方もあるんだと、ハッとしまして。

    あとは、「親にとって合うか」

    勿論通わせる子供に合っている園かどうかというのは必要な判断基準ですが、
    なにかで「親が居心地のいい場所かで決めるのも大切」というのを見て、
    それで決めていいんだ!と心が軽くなったんですよね。

    長女を0歳・1歳児に保育園に入れるかで見学した時も、
    昨年度の幼稚園めぐりでも、
    意外と安心してここ!と思えるところが正直ほとんどなくて、
    その違和感を拭い去れなかった時に、
    この言葉が胸にストンと落ちまして。

    通わせている先輩お母さん達を見ても
    自分もこうなりたいな、という方たちが多くて、
    話しやすかったことで自然と自分が馴染めそうと思えるようになりました。

    今までも、料理教室の予約に合わせて生活リズムが大人都合になってしまったり、
    どうしてもTVなどを見せて我慢してもらったり、
    自分が疲れている時のイライラをぶつけてしまったり、
    子供に負担をかけているなと感じることは多く
    いわゆる共働き家庭と同じ悩みも持ちつつ、
    保育園生以外のほとんどの子が3年保育でこの春入園していく中、

    でも何より自分が「できるだけ子供を近くで育てながら働きたい」
    という想いのもと選んだ今の仕事を
    その言葉通りに実現できる形があるなら
    存分に利用してやろうじゃないか―!!!
    と、今はこの1年が楽しみでなりません。

    もともと、カレンダーや時間割通りの生活がニガテなので
    来年からちゃんと慣れるかがビクビクですが;;

    生徒さんには引き続きお騒がせ&ご迷惑をおかけする形となりますが
    どうぞ娘2人ともども、お付き合いのほど
    宜しくお願いします。

  • scissors
    2月 20th, 2017露崎 奈津子お料理, 出産・育児, 日常

    今年は早々と市販のチョコを買ってしまっていたし、
    レッスンが続いたりで時間がないかなと思い
    手作りはほとんどやる気がなかったのですが、
    一応長女に作りたいかどうか聞いたら

    「作る!」

    とのこと。。。

    ということで家にあるもので、簡単なやつ、ということで
    アップルパイ&チョコパイを作りました。
    (実は2年前にも作ってる;)

    1年前と比べて、長女の料理したい欲はかなり下がって
    普段の食事を一緒に作ることも結構減ってきちゃいましたが
    口で伝えるだけで作業できることが増えてきたのは、いいことですね~

    ・・・・・・結局前半のチョコパイで飽きて、
    違う遊びしてましたけど(笑)

    ちなみに、長女はいよいよ本格的にプリキュアにハマり始めまして、
    (というか、親子で、というか、私の方がオタク的ハマり方をしているかも、、、;)
    2月からの新シリーズはスイーツ&アニマルがテーマなのですが、
    何でも「レッツラまぜまぜ~」とか
    「リスプリンってどうやって作るんだっけー」とか言いながらおままごとしたり
    毎日なかなか楽しそうに遊んでおります。

  • scissors
    1月 13th, 2017露崎 奈津子なつやすみ, 日常

    遅ればせながら、明けましておめでとうございます!

    気づけばまた更新が1か月以上空いてしまった。。。

    例年は閑散期にあたる時期なのですが、
    2016年の12月は有難いことに加速度的に忙しかった!!!(言い訳です。。。)

    そのせいか、12月29日の仕事納めと同時に風邪を引き、
    義実家にお世話になって大掃除も御節作りも放り投げてノンビリさせてもらったのはいいものの
    誰経由か、長女が発熱からの風邪を引き
    もれなく次女にもうつり、
    もれなく主人にもうつり(これは早めに治った)
    もれなく私にもうつり。。。(多分、年末とは別の、新たな風邪)

    そんな中、新年初のブログを書こうと思って
    まずWordPressを更新かけたら不具合が起こってログインできないし
    ブログ画面上にも変なエラー表示されるし。。。Σ(゚Д゚;≡;゚д゚)

    …と、数え33歳・大厄の恐ろしさを早くも感じておりましたが
    何とか自力で修正でき、こうして記事をUPできております!!!!!
    (WordPress、正直よく分かんないながら使ってたけど、少し自信を得ました(笑))

    あとは、新年早々、無事ご贔屓のプレトップお披露目を観に行き
    元気になってきましたヾ(*´∀`*)ノ♪

    あの伝説の新人公演の舞台挨拶からのファンなので、
    自分の中でも結構ファン歴の長い生徒さんで。。。(泣)

    子供2人を見ててくれた旦那さん、本当にありがとう!

    本公演のお披露目は、どうかな~?一緒に見れるでしょうか??

    ※実は私と主人が一緒に宝塚を観劇した作品と同じなのです!
    始発から立見席のために並んで。。。良くやってくれた(笑)

    ・・・と、完全に趣味の話になってしまいましたが
    厄年なんかに負けず、料理に宝塚に(?)励んでいきたいと思います!

    今年もどうぞ宜しくお願い致します。

  • scissors
    11月 18th, 2016露崎 奈津子料理教室, 日常

    に、私が、行ってきました。

    全2回の、市主催の講座で、
    託児つき、わーーーい♪ということで
    申し込みまして(笑)

    ホントは託児可能な2歳未満の子供は
    連れてっちゃダメだったみたいなんですが…
    許可を頂き、次女をおぶっての参加でした。

    2回とも大人しく寝てくれてて良かった~

    色々と周りの方にもお気遣いいただき
    本当にありがとうございました。

    作ったのは、クレープスフレ&アーモンドクッキーと
    DSC_1547
    ポテトとアボカドのキッシュ&パナッシュゼリー
    DSC_1575

    同じテーブルに託児ありの人が集められていたので
    先輩お母さんからのお話も色々と参考になりました~

    普段のお昼ごはんからしたら、
    結構お腹すいちゃう時間まで託児があったので
    今度家でも作ってあげよう♪

  • scissors
    7月 18th, 2016露崎 奈津子日常

    三連休終了、で、世間は夏休み突入!ですね~

    我が家では毎年、このタイミングで
    すぐ近くの公園で盆踊り大会があるので、
    あぁまた今年もお祭りの時期かぁ~という気持ちになります。

    今の家に引っ越して5年目、
    雨天による中止や、都合が合わずに行けなかった日もありつつ
    毎年なんだかんだ参加していて勝手が分かっているので
    今年はレジャーシート・虫除けスプレー・うちわ・お茶・軽食・ウェットティッシュを持参して
    万全の態勢で開催日2日間とも参加!

    DSC_1295

    0歳の時から連れて行っている長女も今年で3年目、
    やぐらに登って踊ったり、綿あめ食べたり、ヨーヨーすくいをしたり
    だいぶ一人前に満喫できるようになってきました。

    2か月の次女は、最年少かな?
    と思ったけど、結構それ位のお子さんを連れた方もいましたねー。

    やっぱり、大人も、家族で楽しみたい♪

    赤ちゃんでも、ちょうちんの灯りを
    「なんだろうこれはー?」という感じでぼんやり眺めておりました。

    そして、昼間はヨーカドーでやっていた
    プリキュアショーに参戦!

    親の影響でセーラームーン大好き、な長女ですが
    最近プリキュアもTV見てたり、ふりかけ買ったりで馴染みが出てきたので
    分かるかなーと思い、早めに行ってみたら
    (サイドではありますが)運よく最前列がゲットできましたー

    いきなり登場した敵キャラにビビってましたが、
    最後まで怖がらずに見ることができた上、
    上演後の握手会も大行列の中「並ぶ!」とのこと。

    キティちゃんとかミッキーとかワンワンとか、
    過去の着ぐるみキャラはだいたい怖がって無理!!!ってキャラだったので
    親は不安だったのですが・・・・・・

    DSC_1300
    DSC_1302
    ちゃんと自分一人で、しかも最後には両手で積極的に握手してましたよ!!!!

    あぁ子供の成長って、
    親の予想をはるかに超えて
    ぐんぐん進んでしまうんだなぁ・・・と涙したのでした(T▽T)

    Tags: , , ,
  • scissors
    1月 3rd, 2016露崎 奈津子なつやすみ, 日常

    新年明けましておめでとうございます。

    気づけばあっという間に2016年になってしまいました。

    昨年末は29日ギリギリまでレッスンのご予約を頂き、
    30日は毎年恒例、中高部活仲間との持ち寄り忘年会をして
    ようやくちょっと息抜き。
    DSC_0985
    そこからまた31日は大掃除の最後の追い込みをして
    (結局1人では手に負えず、主人の負担を増やすことに…サンクス(>_<)) バタバタとおせち作りをしてたら紅白が始まり… 今年は手抜きする!と思って一部購入しましたが やっぱりおせちを仕込む過程で年忘れをして、 自分のおせちを食べることで 初めてお正月感を味わえる感じがしますね。 DSC_0987
    ↑小さいお重は子供用に詰めたもの
    (いくらと椎茸位しかつまんでくんなかったけど)

    仕事柄もあり、おせちの味を噛み締めながら
    昨年の自分を振り返り、
    また1年頑張るぞと、思いを新たにしました。

    元旦から主人の実家に1泊してぐーたらさせてもらい、
    私も世間と同じく4日から仕事初めです。

    今年も宜しくお願い致します。

  • scissors
    8月 31st, 2015露崎 奈津子お知らせ, 日常, 結婚

    2015年8月25日、
    ついに30歳になりました。

    当日は普通に仕事して、家に帰ってきたら
    花束のお届けものが。

    そうそう、そういえば
    毎年主人が誕生日=結婚記念日に
    お花を送ってくれてるんでした。
    (すっかり忘れてた)

    しかも今年は、深紅の薔薇。

    DSC_0659

    実は私はこの花が一番好きで、
    以前転職時に同期から
    100本の薔薇の花束をプレゼントしてもらったことがあるんです。

    それも本当に忘れられない思い出だったけど、
    こうしてまた人生の節目で
    こういったプレゼントを貰えるのは本当に幸せです。

    ありがとう。

    20代は、自分にはないものや新しい刺激を求めて、
    変化こそが一番!という時期でしたが
    30代は日々の小さな幸せを、
    たくさん見つけて大事にできるような
    人間になりたいと思います。

    今後とも宜しくお願い致します。

  • scissors
    6月 9th, 2015露崎 奈津子日常, 未分類

    昨月末、初めて子供と一緒にディズニーランドに行ってきました。

    まだ歩けなかった3月のUSJと比べて、
    歩けるようになってからのディズニーランドは
    子供も桁違いに喜んで、終日大興奮!
    DSCN9650
    改めて子連れで行くと、
    小さな子供でも乗れるアトラクションがあって
    さすがといった感じ。

    それと、よく考えたら土日のディズニーランドって
    滅多に言ったことなかったんだけど、
    たまたまシンデレラ城の結婚式を見ることができたんです!

    DSCN9672

    沢山のスタッフ、そして沢山のお客さんを巻き込んで
    ほんとこりゃお金……贅沢だわ。

    でもやっぱり結婚式って、いいですね。

  • « Older Entries