「なつやすみ」真っ盛り 中央線武蔵境駅徒歩8分の自宅にて家庭料理教室【なつやすみ】を主宰。拒食症と母親の死の経験を経て、「食べることは生きること」をモットーに、その他大井町・青山等で教室開講中。
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    5月 13th, 2012露崎 奈津子HarvestBeach, あいくらす, お料理, 料理教室

    昨日は、あいくらすオムライス講座でした-!


    昼2時スタートなので、
    出来る頃には(いやいや、開始前から(笑))お腹ぺこぺこ;;

    でも、たっぷり美味しくできあがりました★
     
     
    そしてこのあと私は、HarvestBeachのレッスンへ。
     
    どちらも初参加の方が多くて、
    でもとてもそんな感じがせず(笑)皆打ち解けてて
    すごーく幸せな時間でした。
     
    魚をさばきまくった様子はまた後ほど~♪

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    5月 10th, 2012露崎 奈津子お弁当, 料理教室

    ・・・といっても、実は彼のお弁当です(^^;)
     
    しかも朝はどうしても時間がバタバタなので、
    未だ完成形は写真が撮れずですが。。。
     
    某くじ引きで当てたカピバラ保冷バックが相棒です(笑)
     
    普段は社食なんだけど、
    会社からの補助金&給与天引きで
    まかなえない分の補足なので、
    週1~2ペースとはいえ
    これで、ますます私のお弁当度(!?)が増している気が・・・(笑)
     
    渋谷の料理教室、ポケットキッチンでも
    特別講義として開催してる 「お弁当講座」も、
    これからの暑い季節に負けずに開催しておりますっ(><) 
     
    誰でも簡単に始められる! 「毎日できるお弁当講座」
    その場の試食用&お弁当に詰めて持ち帰り用の2食分作るお得講座!
    お弁当のためにお弁当を作るわけではなく、
    普段の食事をお弁当にするためのコツ教えます(^皿^)

    【開催スケジュール・メニュー】
    5月18日(金)10時半~、22日(火)19時~

    6月~8月のメニュー・日程はこちら→
    http://www.pocket-salon.com/s/obentou/obentou_cooking.html
     
    《何度も美味しいおかず弁当》
    ・3色そぼろご飯
    ・ぴり辛オムレツコロッケ
    ・アスパラガスのグリル タルタルソースがけ
    ・春野菜のエスニックサラダ
    ・しっとりヨーグルトパウンドケーキ

    【参加費・定員】
    1人5000円 最小3名~開講、最大5名

    【場所】
    ポケットキッチン渋谷料理教室@渋谷駅徒歩5分
      渋谷区宇田川町19-5 山手マンション906号室

    【申し込み・詳細】
    ポケットキッチンのHPをご覧下さい。
    http://www.pocket-salon.com/s/obentou/obentou_cooking.html

  • 家具

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    5月 7th, 2012露崎 奈津子日常, 結婚

    で、来ましたよ~!
     
    IKEAで買った食卓食器棚
     



     
    彼の友達が手伝いに来てくれて、
    結局朝から晩までかかって組み立ててくれたという。。。;;
     
    連休最後の日に、2人ともありがとう、
    本当にお疲れ様でした。
     
    でも我ながら、良い部屋になったと思います!
    夕飯にご馳走した近所の串揚げ屋も美味しかったし♪
    (またIKEAで買わなくてもいいかな、とは思うが、、、(笑))
     
    あとはベッドとオーブン・掃除機が揃えば、
    かなり快適な生活空間に。。。!
     
    一方で、結婚に伴う新居だからとはいえ、
    あれこれ意外と必要なものがあって
    お金がすごい勢いで飛んでいくのにビックリなのです(@へ@;)

  • IKEA

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    5月 2nd, 2012露崎 奈津子日常, 結婚

    生まれてこの方、初めてIKEAに行ってきました!
     

    感想としては、ある意味ウワサどおり・ある意味想像以上にすごかった(0△0)
     
    まずは腹ごしらえをしてからだったんだけど、
    この価格設定からして、さすがIKEA。
    全て「〇99円」っていうせいで
    見た目以上にマズそうに見える。。。
     

    (といいつつ、ケーキはちゃんと食べる(笑))
     
    あ、でもレジ後のドリンクとか、あれは巧妙。
     
    全体的に、色んな意味で、もうしばらくは来なくて良いかも。。。
    っていう買い物になった気がします(^^;)
     
    まぁ結果的には、
    なかなか他で見つからなかった食器棚
    ピンとくるものがあったし、食卓もとりあえず買えたし。
     
     
    あ、あとは届いてからの組み立てを頑張れば。。。

  • scissors
    5月 1st, 2012露崎 奈津子あいくらす, 料理教室

    いよいよ私も、世間から少し遅れての8連休がスタート。
     
    といっても早速初日は仕事もあって(^^;)
    ※そういう意味では、他の日も食事兼ねた試作もあって
     まるまるのお休みは北海道旅行くらいですが。。。
     
    い・わ・ゆ・る、料理コン~な企画に
    この春から携わることにナリ、
    その第1回目でした!(→あいくらす
     

    今回は今までやりたいやりたいと思っていたスイーツがテーマで、
    作ったのはパウンドケーキクレープ・チャイ
     

    こういう初企画は、
    どーなるかなーとちょっとドキドキ(キンチョーとはまた違う感じ)なのですが、
    でも参加者のミナサマのおかげで予想以上に盛り上がり、
    私自身もすっかり楽しませてもらいました(●^^●)
     
    料理もばっちし上手くできたしね!
     
     
     
    次回は日程が近いですが、5月12日(土)開催です。
    参加希望の方、直接私までお声かけくださいませ~(^^)
     
     
    ランチタイムで・カフェめしコン 【5月12日(土)14:00~16:30頃】

    ◆人数 
      男性-2~6名 女性-2~6名 (最少開講人数 男性2名 女性2名)

    ◆料金 
      5,000円(材料費・教材費・税込)

    ◆内容(多少変更になる場合がございます)
      誰でも一度は、「作ってあげたい」と思うオムライスに、
      お店でも人気のメニューであるバーニャカウダ、
      更に春らしいスープを添えてオシャレな1食分を作っていきます。
      といっても、普段料理をしない方でも、
      講師が丁寧に説明していくのでご安心下さい。
      メニューのいずれかを担当し、
      それ以外のメニューも周りの人と会話しながら「見て」覚えられるスタイルです。
      出来上がったあとは、色んな方と話せるよう、楽しく試食会・・・♪
     

    ◆場所・集合時間
      品川区立総合区民会館『きゅりあん』4F調理講習室 14:00集合
      (品川区東大井5-18-1)
      京浜東北線大井町駅東口を出て正面の建物です。4F調理室に直接お越しください。

    ◆予約方法
      このブログにコメントかこちらからご連絡下さい。

    ◆注意点
      開始時間の15分前から受付を行います。5分前には受付をお済ませくださいますようお願いいたします。
      それぞれ、持ち物は特にありません。
      調理中の汚れが気になる方はエプロンを持参いただくか、服装選びに気を付けてお越しください。
      安全面には十分に注意していますが、包丁などの調理器具を使用しますので怪我等には十分にご注意ください。
      また、試食やお持ち帰りの際の衛生管理はご自身の責任でお願いいたします。

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