ルクルーゼと鍋敷き

昨日の料理教室でいただいた
結婚祝いのルクルーゼココットと、
先日友達とお茶したときにいただいた
誕生日祝いの鍋敷きです。
 

どちらもちゃんと私のポイント抑えてて素晴らしい(笑)
 
いただきものは、仕事でも普段の生活でも使えるものがほとんどなので
本当に嬉しいです。
ありがとうございます!
こちらも大切に使います♪
 
いずれレシピの写真にも現れるかも★

さんまづくし&お弁当

(世間的に)連休最後の夜は、
2ヶ月ぶりの料理教室Harvestbeachでした!!
 
やっぱし私にとっての原点はここなので、
始まる前からワクワク(笑)
 
お陰さまでこの会も2周年
3周年目も、もっともっと良い教室にしていこうって
自然と思わせてくれる、素敵なお客様のお陰で、こうして今の私がいます。
 
ちなみに今日は秋刀魚をさばいて、秋刀魚尽くし。
 
・秋刀魚の炊き込みご飯

・秋刀魚の竜田揚げ

・秋刀魚のつみれ汁


 
あまりに申込者数が多くてビックリしたんだけど、
やっぱ、皆、魚、さばきたいんか。。。
さばくのはやっぱり回数なので、定期的に習いに来てくださいね(笑)
 
ちなみに次回はあんまし間隔がなくて、
2週間後の10月8日18時半~、同じく月曜祝日開催です。
テーマは私の強みであるお弁当!!
 
なんせ、弁当宅配から
弁当映画のメニュー開発・フードスタイリングなどなど経験してるので、
すんごーーーーーい奥深いことまで伝えられます。
 
ぜひご参加お待ちしております(^^)
既に予約も半数いってますので、お早めに~
 
rush live party!『Harvest Beach』 22回
『秋の味覚、秋刀魚をさばく!』

○●メニュー○●
・関東風厚焼き玉子
・笹がきごぼうのきんぴら
・ホウレンソウのおひたし
・三角おむすび(サケ・ツナマヨ)

過去の開催内容はこちら→http://cookingschool.jp/school/harvestbeach
会場の様子やメニュー写真はこちら→https://picasaweb.google.com/112328488510471919369/HarvestBeach?authuser=0&authkey=Gv1sRgCKDAn-jy7ZWL5wE&feat=directlink

○●日時○●
10/8(月・祝) 開場 18:05 開始 18:15 終了 21:30

○●場所○●
品川区立総合区民会館『きゅりあん』 4F 調理講習室
京浜東北線大井町駅東口を出て正面の建物です。
住所:東京都品川区東大井5-18-1

○●参加費○●
3,500円(お得なポイントカードあり!!)

○●お申し込み、お問い合わせ○●
このメールに返信かharvestbeach(アットマーク)gmail.comまでご連絡ください。