「なつやすみ」真っ盛り 中央線武蔵境駅徒歩8分の自宅にて家庭料理教室【なつやすみ】を主宰。拒食症と母親の死の経験を経て、「食べることは生きること」をモットーに、その他大井町・青山等で教室開講中。
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    2月 8th, 2013露崎 奈津子なつやすみ, メニュー写真, 料理教室

    昨日の夜のレッスンは、
    毎月通ってきてくれる生徒さんが
    お友達と一緒に来てくれましたー
    IMG00343-20130207-2211
    大学時代から約12年、
    月に何回かは会ってるっていうから、すごいわ。。。
    (恋人レベルって言ってたけど、ほんとそんな感じー;;;)
     
    さてさて、そんな今月のお弁当講座は
    「冷え知らずのHOT弁当」がテーマ。
    といっても、辛いのニガテさんにも
    辛さが調節できる料理になっているのでご安心くださいね~

    今後のお弁当講座の空きは、
    【2月】11日(月・祝)18時~、20日(水)19時~、23日(土)11時~、26日(火)19時半~、
    【メニュー】ガパオライス/卵のチリソース炒め/ピリ辛ナムル/オニオンジンジャースープ

    ガパオ2月お弁当2

    また、来月も【花より!?持っていきたい花見弁当】をテーマに
    ご予約承り中です(^^)
    【2月】11日(月・祝)18時~、20日(水)19時~、23日(土)11時~、26日(火)19時半~、
    【メニュー】ガパオライス/卵のチリソース炒め/ピリ辛ナムル/オニオンジンジャースープ
    花見3月弁当

    どちらも、詳細は料理教室【なつやすみ】WEBサイトにてご確認・お申込みくださいませ。
     
    ちなみに、4月頃から、ちょっとテーマを変えて
    より参加していただきたくなる講座にリニューアル準備中ですので
    ご期待下さい~★
     

  • scissors
    2月 6th, 2013露崎 奈津子HarvestBeach, お知らせ, 料理教室

    そうそう、
    今まで参加したことある人も、そうでない人も、
    Harvesteachにはスタンプカードがあるのをご存知ですか?
     
    HBポイントカード
     
    参加すると1つずつスタンプがもらえるこのカード。
     
    【特典】
    (1)同伴者を連れてきていただくと、人数分のスタンプが追加
    (2)誕生月にはスタンプ2倍。自己申告制
    (3)5ポイント他丸ごとに素敵なサービスをご用意!
        ⇒5ポイント:500円引き
        ⇒10ポイント:スパイスや食材プレゼント
        ⇒15ポイント:1000円引き
        ⇒20ポイント:丸秘

    そう、リピーターさんでも結構
    (1)(2)の特典を知らない方がいらっしゃるんですよね。
    そういう運営側も、当初決めたこのルール、
    改めて見返してみたらそういえばそうだった!
    みたいなところもあったりするんですけどねー;;
     
    つまり、来れば来るほど、呼べば呼ぶほどお得になるシステム。
    是非それが1つの動機付けとなって、
    何度でも来たい、誰でも呼びたい
    料理教室になっていったら。。。という想いがこもっています。
     
    是非ご活用くださいね(^^)

  • scissors
    2月 4th, 2013露崎 奈津子HarvestBeach, お知らせ, なつやすみ, 料理教室

    IMG00338-20130202-2044
    先週の土曜日は毎月恒例、大井町の料理教室HarvestBeachでした。
    今回は、専属カメラマン兼アシスタント(笑)がいなかったため、
    お仕事パートナーのきむちゃんが多岐にわたり頑張ってくれました。
     
    チームプレーの鰻巻きあり、
    個人プレーのオムレツあり、
    開けてドキドキ半熟卵あり、
    そして意外と一番好評だったプリンあり。
     
    ちょっと計算してみたら、
    この1食で1人卵5個くらい食べてたみたい(笑)
     
    ま、習慣化しなければ、
    一気に卵を沢山とりすぎても、
    そんな問題はないので、前後の食事でバランスとってくださいねー(^^;)
     
    ちなみにHarvestBeach、
    昨年末から【振替え回】を実施しています。
    今回の振替え開催は11日(月・祝)11時~14時
    普段、土日休みじゃない方や夜参加が難しい方にも嬉しい日時です。
    1点だけ、開催場所が武蔵境になりますが、
    少人数でみっちりしっかりできる、お得回。
    残り1・2名空きがありますので、ご希望の方はご連絡お待ちしております。
     

    rush live party!『Harvest Beach』 第27回 ふわふわとろ~り『たまご料理』
    ○●日時○●
    02月11日(月・祝) 11:00〜14:00

    ○●場所○●
    講師自宅教室「なつやすみ」@JR中央線武蔵境駅徒歩8分
    (※詳しい住所は、お問合せいただいた方に直接ご案内します)

    ○●参加費○●
    4,000円(お得なポイントカードあり!!)

    ○●メニュー○●
    1人1個作るプレーンオムレツ
    とろ~り半熟卵のサラダ
    鰻巻き(ウナギ入り出汁巻き玉子)
    カスタードプリン

    プレーンオムレツ
    鰻巻き
    半熟卵のサラダ
    カスタードプリン

    過去の開催内容はこちら↓
    http://cookingschool.jp/school/harvestbeach
    会場の様子やメニュー写真はこちら↓
    http://cookingschool.jp/school/harvestbeach/lessonphoto

    ○●お申し込み、お問い合わせ○●
    このブログにコメントかharvestbeach(アットマーク)gmail.comまでご連絡ください。

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