「なつやすみ」真っ盛り 中央線武蔵野市にて家庭料理教室【なつやすみ】を主宰。拒食症と母親の死の経験を経て、「食べることは生きること」をモットーに、その他大井町・青山等で教室開講中。
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    2月 19th, 2013露崎 奈津子お料理, 日常

    で、我が家のバレンタイン本番は、17日でした。
     
    今回の帰りは特にトラブルなく飛行機着いたようでよかったー。
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    今年は、シンプルに生チョコをリクエストされ、
    それと、
    取ってつけたような市販のくるみ入りチョコケーキを食べました。
    (でも、やっぱし味も取ってつけたような感じだったけど。。。)
     
    更に、後日いただきもののゴディバのチョコも食べたのだけど、
    (手前味噌ですが)生チョコのが美味しかったのが、
    我ながらちょっとびっくり。
     
    やっぱ手作りは偉大、
    というか、ちゃんと自分で、
    どんな材料でどんな手をかけて作ったか
    ってのがわかってるからこその美味しさを感じるなと思うのです。