「なつやすみ」真っ盛り 中央線武蔵境駅徒歩8分の自宅にて家庭料理教室【なつやすみ】を主宰。拒食症と母親の死の経験を経て、「食べることは生きること」をモットーに、その他大井町・青山等で教室開講中。
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    4月 30th, 2013露崎 奈津子なつやすみ, 料理教室

    【みかく講座】
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    【デリ弁講座】
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    【個人レッスン】
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    ・・・と、
    GW前半は料理教室続きで、
    というか、今月は有難いことに
    料理教室+料理作り。。。と、とにかくずっと料理の仕事やってました。
     
    で、また色々課題やらなにやらにも気づいたので、
    また来月も1ヶ月、頑張るぞー

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    4月 28th, 2013露崎 奈津子日常

    またケーキー♪
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    私が武蔵境に引っ越して、ちょーど1年、
    ということで、
    1年前に旦那さんがサプライズでケーキを買ってきてくれた
    駅前のパステルにて、再びお祝いの購入です。
     
    http://weblog.72yasumi.net/?p=289
     
    ここの記事に、ホールぺろりって書いてあるけど。。。
    さすがに値段もカロリーも高いし、ってことで。。。
     
    これが1年経った証かしら(笑)!?
     

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    4月 18th, 2013露崎 奈津子日常

    先週、旦那さんが早く帰ってきた日があって、
    夕飯の買い物行くついでに近所のケーキ屋さん【ウルソン】へぷらぷら寄り道。
     
    前に1回、焼き菓子を買ったら、
    そんなに。。。という感じだったので、
    あんまし期待してなかったんだけど、
    生菓子、おいしい!
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    ↑左が私の選んだレアチーズ、右が旦那さんの選んだバナナタルト
     
    でも、調子に乗って1人2個ずつ買ったら
    1個あたりのボリュームが見かけ以上にあって、
    すっごいお腹が膨れてしまった。。。
     
    あぁ、でーぶーへの道ー

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    4月 16th, 2013露崎 奈津子HarvestBeach, 料理教室

    だいーぶ間が空いてしまいましたが、
    4月6日の模様です。
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    あいかわらず、男性の参加者、多し!
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    今回は各班でやってもらう作業も多く、
    まずデモを見てもらった後に
    春巻き・裏巻き・クレープ焼きをがしがしとやっていただきました。

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    ↓これ、春巻きの中身の煮込みちゅうー
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    で。
    で、き、たー
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    ちなみに、会場で使っている「きゅりあん」も、もう2年以上お世話になっている場所。
    毎回いろんなことがありますが、やっぱり本当に便利で、助かっているので
    これからもどうぞ宜しくお願いします。

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    4月 4th, 2013露崎 奈津子HarvestBeach, なつやすみ, メニュー写真, 料理教室

    いよいよ明後日に迫りました、
    4月6日開催の、第29回【HarvestBeach】は「巻く」がテーマ。
    お陰さまで今回は早々と定員になってしまって。。。ありがとうございます!
    そしてこの日しかご予定合わず、ご予約できなかった方、すみません;
     
    当日は暴風大雨の警戒が出てるみたいで、
    皆ちゃんと来れるかな~と不安ですが
    電車の遅延なども予想されますので、
    みなさま余裕を持って、気をつけてお越しくださいね。
     
    実際の模様は開催後にご報告するとして、
    このレッスン、4月21日(日)18時~武蔵境の教室にて再度開催します。
    こちらのご予約、残り2名となっていますので、
    ご希望の方は早めにお問合せください!
     
    ○●場所○●
    講師自宅教室「なつやすみ」@JR中央線武蔵境駅徒歩8分
    (※詳しい住所は、お問合せいただいた方に直接ご案内します)

    ○●参加費○●
    4,000円(お得なポイントカードあり!!)

    ○●メニュー○●
    カリフォルニアロール、揚げ春巻き、クリームたっぷりクレープ

    巻き寿司重ね

    揚げ春巻き
     
    クレープ2

    ○●お申し込み、お問い合わせ○●
    このブログにコメントかinfo(アットマーク)72yasumi.netまでご連絡ください。

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    4月 1st, 2013露崎 奈津子旅行, 日常

    またまたアメリカ出張だった旦那さん。
    今回は期間が長くて国内移動がなかったため、
    土日は観光やらゆっくりする時間はあったみたいで、
    よーやく(今更(笑)?)のホワイトデーと
    リクエストしてたエプロンをお土産に買ってきてくれました。
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    でも、いざエプロンをつけてみたら
    首の紐が長すぎて、まるで私、小人みたい(笑)
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    ↑ハイウエストのスカートはいてるみたい。。。
     
    いやいや、ちゃーんと
    有難く使わせていただきまーすよーー!