「なつやすみ」真っ盛り 中央線武蔵境駅徒歩8分の自宅にて家庭料理教室【なつやすみ】を主宰。拒食症と母親の死の経験を経て、「食べることは生きること」をモットーに、その他大井町・青山等で教室開講中。
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    1月 12th, 2016露崎 奈津子未分類

    さて、新年最初のグループレッスンは、
    料理でも一番多く登場する「焼く」をテーマに
    人気メニューを盛り込んで行います!

    大井町、武蔵境、
    それぞれお気軽にご参加ください(^^)

    ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
    大井町の料理教室『Harvest Beach』
    ~基本を知ればもっと料理が美味しく&楽しくなる~
    第58回 押さえておきたい基本の「焼く」料理

    ○●日時○●
      ・2016年1月16日(土) 18:15-21:30@大井町
      ・2016年1月30日(土)16:00-18:30、1月21日(木)、25日(月)、31日(日)10:30-13:00@武蔵境
     ※日時によって開催場所が異なるのでご注意下さい。

    ○●メニュー○●
    1から出汁を取った 出し巻き玉子/ハンバーグ きのこのトマトソース/型なしでできる チョコアップルパイ(白米つき)
    ふわふわ出汁巻き卵
    ハンバーグ きのこトマトソース
    チョコアップルパイ

    ○●場所○●
    【大井町】品川区立総合区民会館『きゅりあん』 4F 調理講習室
     (京浜東北線大井町駅東口を出て正面の建物です。)
    【武蔵境】当教室(詳しい住所はご予約時にご案内します)
    ○●参加費○● (お得なポイントカードあり!!)
    【大井町】3,500円 【武蔵境】4,000円

    ★ただ今、紹介キャンペーン中★
    過去1回以上参加したことがある方が、初めて参加する方と一緒に参加いただくと、
    お一人様ずつ500円引き致します。

    ○●お申し込み、お問い合わせ○●
    このブログにコメントかinfo(アットマーク)72yasumi.netまでご連絡ください。

    過去の開催内容はこちら↓
    http://cookingschool.jp/school/harvestbeach

    会場の様子やメニュー写真はこちら↓
    http://cookingschool.jp/school/harvestbeach/lessonphoto

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  • scissors
    1月 3rd, 2016露崎 奈津子なつやすみ, 日常

    新年明けましておめでとうございます。

    気づけばあっという間に2016年になってしまいました。

    昨年末は29日ギリギリまでレッスンのご予約を頂き、
    30日は毎年恒例、中高部活仲間との持ち寄り忘年会をして
    ようやくちょっと息抜き。
    DSC_0985
    そこからまた31日は大掃除の最後の追い込みをして
    (結局1人では手に負えず、主人の負担を増やすことに…サンクス(>_<)) バタバタとおせち作りをしてたら紅白が始まり… 今年は手抜きする!と思って一部購入しましたが やっぱりおせちを仕込む過程で年忘れをして、 自分のおせちを食べることで 初めてお正月感を味わえる感じがしますね。 DSC_0987
    ↑小さいお重は子供用に詰めたもの
    (いくらと椎茸位しかつまんでくんなかったけど)

    仕事柄もあり、おせちの味を噛み締めながら
    昨年の自分を振り返り、
    また1年頑張るぞと、思いを新たにしました。

    元旦から主人の実家に1泊してぐーたらさせてもらい、
    私も世間と同じく4日から仕事初めです。

    今年も宜しくお願い致します。