サマーキャンプ


レッスンも再開したのに加えて、
今月はもう1つ、昨年に続き
サマーキャンプのお仕事にも携わらせて頂きました。

IMG_20160810_001438

長期休みごとにランチ作りをやらせてもらっている
世田谷の学童ラボアンドタウンさん。

出産にあたり、今年の春休み&夏休みは
ランチ作りに伺うことができなかったのですが、
またこういう形でお声がけ頂いたことに感謝です!!!

今回は、昨年のようなクッキングメインのキャンプではなく
「山賊」という子供らしいテーマで
それに合わせた食事を作りました。
(ほとんど写真撮れなかったけど…(泣))
DSC_1346

DSC_1343

DSC_1348

車や宿も別にとったので
キャンプ場で同席する滞在時間は長くなく、
別途裏で準備をするという感じで
子供たちとはあまり関われなかったのですが、
それでも暫くぶりの子、初対面の子問わず
全く距離感を感じさせずに
一緒に話したり料理のお手伝いをしてくれて、
子供ってほんとすごいですね!!!

ちなみに、初日にランチで行こうとしていたお店が
その日の未明に起こった火事で半壊し
暫く営業停止状態だったという番狂わせもありましたが…(°Д°)

最後にはシャトレーゼの工場見学にも行って
アイス食べ放題幸せでした(笑)

レッスンと、たんじゅん野菜はじめました


もう、夏も後半戦ではありますが、
先月末からぼちぼちレッスンを再開しました!

WEBサイトでの告知は9月~でご案内しているのですが、
出産前の休業期間から問い合わせ頂いていた方や
休業前に通ってきて下さっていた方々から
有難いことにご予約を多数頂き、
8月は土日を中心に個人レッスンを行っています。

例によって、すぐ写真を撮っておくのを忘れちゃうので
パラパラとしか画像がないですが。。。
(写真の腕も鈍っている。。。うぅぅ;)

今まで通り家庭料理は勿論、
DSC_1352
お菓子もリクエストに応じてやっております!
DSC_1369
普段自分で手作りしない分、
スイーツも作るレッスンはこちらも得した気分に。。。(笑)

レッスン再開にあたり、
私にとってもまた色んなチャレンジをしよう!と思い
色々とコンテンツを練っているのですが、
先月から新しく取り入れたことの1つが
「たんじゅん野菜」
https://www.icas.jp.net/

3月にiCasの白土さんと、
府中の親子カフェでセミナーをしたご縁で、
定期購入を始め、レッスンにも使わせてもらっています!
DSC_1335

旬のお野菜が届くので、
レッスンによって使える、使えないものがありますが
今後はもっとそのお野菜を活かしてレッスン内容を組んだり
気に入ったお野菜を、教室内で生徒さんに購入いただいたり。。。
色んなことができればいいなぁと考えています。

あ、レッスン以外でも、
勿論我が家で美味しく頂いていますよ~(●^ω^●)

レッスンのために仕入れしているとどうしても食材が偏るので
おまかせセットで届くのは嬉しいです。

DELIVERY

次のレッスンではどのお野菜が使えるかな~

ご予約いただいている皆様、
是非ご期待ください♪

お食い初め


次女も気付けば生後100日を過ぎ、
お食い初めを行いました。

2人の子供とわーぎゃー言いながら生活していると、
きちんと節目節目を確認していかないと
本当にあっという間に毎日が過ぎ去ってしまう感じ。

そんな中、出産前から企んでいた
キンキの煮付けを用意しました。

ちょっと奮発しただけあって…ウマイーーー!

でも長女にバクバク食べられて、母は味見程度の量でしたが(^_^;)
肝もしっかり食べてたし…

お姉ちゃん、相変わらずのグルメっぷりです(笑)

後は、お赤飯、お吸い物、きんぴら、青菜の塩茹でというラインナップ。
IMG_20160807_003015

一応、固いものをと選んだ…つもり(でもほぼ有り合わせ)

長女の時を確認したら、
赤飯、お吸い物、鯛の蒸し物と…
まぁ同じ人が作るメニューは
こんなもんですね(汗)

ちなみに、ハイペースで体重が増えていた次女ですが、
最近は落ち着いて標準レベルになった一方、
今度はどんどん縦に伸びてて成長曲線の上限ギリギリくらい。

夏で暑くて昼間の授乳回数はやや増えてるとはいえ、
逆に夜は、ほぼいらない位の熟睡っぷりなので
(おっぱい張っちゃうので1回は飲ませますが)
ほんと何を素に成長してるんだろうか…

まぁお陰さまで
母は最近、漫画「キングダム」にハマり
連日読みふけっております(笑)

とはいえまだ18巻までしか読んでないですが…
うおー、熱すぎるー!!!
(分かる人には分かる)