10月に入り、スポーツや行楽のシーズン！
まさに全国各地で運動会が開催されてますが、
お母様方が悩むのが、お弁当の中身。
せっかくなら、いつもより気合を入れて、マンネリ感を防ぎたいもの。
ということで、
・ラタトゥイユ
・マーマレードチキン
・即席和風ピクルス
・焼きお稲荷さん
の献立でレッスンをしました。
実はコレ、
2年前に開催したHarvestBeachのBBQでお出ししたものなのです。
どれも、出来立ては勿論、しっかり味をつければ日持ちも効くので
お弁当にピッタリな1品に！
ちなみに、いざ本番は明日とのことですが、
天気大丈夫かしら。。。。。。