お菓子教室第3弾~泡立てに慣れる!~

先日ご報告した、ハンバーガー&ピザのレッスンの前に、
実はお菓子教室もやっておりました。
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これで第3回目になる【SweetsBeach】
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今回は「泡立てに慣れる」をテーマに、秋の味覚を使って
・カボチャのモンブランロール
・栗のマフィン
・フルーツティ

を作ったのですが、
泡立て、というか、混ぜる、ということにおいては
やっぱりこのマフィンの最初の部分が、大変でしたかねー(^^;)
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や、でもやっぱ、ロールケーキを巻くのも、
慣れが必要ですよね!
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でも、どちらも素敵に完成!
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ハンバーガーを食べる前に、早くもお腹は満杯、、、なのでした(^^;) 
 
 
さてさて、【HarvestBeach】も明日に迫り、
きゅりあんに行くのもしばしお休み。
頑張るぞー!

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