「なつやすみ」真っ盛り 中央線武蔵境駅徒歩8分の自宅にて家庭料理教室【なつやすみ】を主宰。拒食症と母親の死の経験を経て、「食べることは生きること」をモットーに、その他大井町・青山等で教室開講中。
  • 料理教室再開です!

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    3月 9th, 2014露崎 奈津子お知らせ, なつやすみ, 料理教室

    ということで、いよいよ本業の
    料理教室のお仕事も再開させていただくことになりました。
    しばらくは土日祝のみとなりますが、
    ありがたいことに早くも予約がほぼ埋まっており、
    頑張らねば!と背筋が伸びる想いです。

    第1発目は、昨日行った個人レッスン!
    気づけばあっという間に試食まで終わって、
    写真を撮るのも忘れてしまいましたが(笑)、
    今回はカチャトーラ(鶏肉のトマト煮)とミネストローネを作りました。
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    なお、当教室の個人レッスンは、

    ・包丁を握るのも初めてなので、他の人と一緒についていけるか心配。。。
    ・受けたいレッスンの開講日時に都合がつかない
    ・開講しているレッスン内容以外に受けたいメニューがある
    ・1品1品確実に自分のペースで習いたい

    など、それぞれのご希望に合わせた
    オーダーメイド型のレッスンです。

    お1人での受講は勿論、カップルやご友人同士など
    人数問わず受講いただくことが可能です。

    レッスンの進め方も、
    お1人お1人に合わせて
    最も学びやすい形で行っていきますのでご安心下さい!

    詳細は以下をご覧いただき、
    お問い合わせいただければと思います。

    ★開催日★
    基本は、通常のレッスンがない土日祝の日中2~3時間程度。
    開始時間など詳細はご相談の上決めていきますので、まずはご連絡下さい。

    ★メニュー★
    最初から具体的にメニューが固まっていなくても構いません。
    「まずは包丁の持ち方に慣れたい」「和食を一通り作れるようになりたい」
    「冷蔵庫の残り物を賢く使えるようになりたい」「子供の好き嫌いを克服したい」
    など、ご希望に合わせてご提案いたします。

    ★レッスン費★ 
    1回約5,000~6,000円(メニュー内容に応じて多少金額が変わります。)
    初回受講時に、通っていただくごとにお得になるポイントカードをお渡しします。

    ★参加資格★
    年齢・料理経験問わずOKです。 男性のみ、女性の方と同伴いただくか、
    過去に私主宰の料理教室に参加経験のある方、
    または直接の知り合い経由(ご紹介可)のみに限らせていただきます。