「なつやすみ」真っ盛り 中央線武蔵境駅徒歩8分の自宅にて家庭料理教室【なつやすみ】を主宰。拒食症と母親の死の経験を経て、「食べることは生きること」をモットーに、その他大井町・青山等で教室開講中。
  • レッスンと、たんじゅん野菜はじめました

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    8月 21st, 2016露崎 奈津子なつやすみ

    もう、夏も後半戦ではありますが、
    先月末からぼちぼちレッスンを再開しました!

    WEBサイトでの告知は9月~でご案内しているのですが、
    出産前の休業期間から問い合わせ頂いていた方や
    休業前に通ってきて下さっていた方々から
    有難いことにご予約を多数頂き、
    8月は土日を中心に個人レッスンを行っています。

    例によって、すぐ写真を撮っておくのを忘れちゃうので
    パラパラとしか画像がないですが。。。
    (写真の腕も鈍っている。。。うぅぅ;)

    今まで通り家庭料理は勿論、
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    お菓子もリクエストに応じてやっております!
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    普段自分で手作りしない分、
    スイーツも作るレッスンはこちらも得した気分に。。。(笑)

    レッスン再開にあたり、
    私にとってもまた色んなチャレンジをしよう!と思い
    色々とコンテンツを練っているのですが、
    先月から新しく取り入れたことの1つが
    「たんじゅん野菜」
    https://www.icas.jp.net/

    3月にiCasの白土さんと、
    府中の親子カフェでセミナーをしたご縁で、
    定期購入を始め、レッスンにも使わせてもらっています!
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    旬のお野菜が届くので、
    レッスンによって使える、使えないものがありますが
    今後はもっとそのお野菜を活かしてレッスン内容を組んだり
    気に入ったお野菜を、教室内で生徒さんに購入いただいたり。。。
    色んなことができればいいなぁと考えています。

    あ、レッスン以外でも、
    勿論我が家で美味しく頂いていますよ~(●^ω^●)

    レッスンのために仕入れしているとどうしても食材が偏るので
    おまかせセットで届くのは嬉しいです。
    https://www.icas.jp.net/icas-delivery/

    次のレッスンではどのお野菜が使えるかな~

    ご予約いただいている皆様、
    是非ご期待ください♪

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