今回も満員御礼！
大井町のHarvetBeachも2012年ラストの回が終わりました。
今回のテーマは「オーブン料理｣。
漬け込む時間が取れなかった分、
しっかりと手で「美味しくなれ～」と揉んであげた鶏肉と
ホワイトソースが
ローストチキン＆グラタンに♪
今回は、簡単に作れるやり方を説明したので、
チキンは是非骨付き肉を、
ホワイトソースは色んなメニューにアレンジしてやってみてくださいね。
そして、HarvestBeachで本格的に生地を焼いたのは初？
某コンビニスイーツも顔負けの、
クリームたっぷりしっとりロールケーキが出来ました。
これができれば、ブッシュドノエルは周りをデコレーションするだけ！
皆様のクリスマスに、お役に立てたらいいなぁ。。。★
ちなみに次回は1月13日（日）18時15分～ ・ 19日（土）11時～。
テーマは【鍋】！
鶏つくねの塩麹鍋・きりたんぽ・ブイヤベース・チョコフォンデュ
と盛りだくさんで作りまーす（＾＾）