月別: 2012年9月

あえて初心者の男性だけに限定した、全く新しい料理教室ということで、
私もスクール形式は初めてなのでどきどきしておりまする。。。

8月末にプレとして単発イベントを開催したときは
色んな人が集まってくれて私自身楽しませてもらえて、
参加者の方も料理の基礎を体験しながら順番に学び、
作る楽しさ、上達する楽しさを感じて頂ける教室になってるはず！！

基本はスクール形式といえど、単発参加も可能、
来られない会がある方のための振替授業もあります◎

さらに１回の講座につき１人１本ビールつきです！

ちなみに第1回のメニューはこちら↓
メニューはすーごいシンプルで、
男性だとちょっと物足りないかも。。。ですが、
テーマは【下ごしらえ】ということで
だしの取り方やご飯の炊き方、切り方などなど盛りだくさんで学べます★

・五目炊き込みご飯

・わかめと豆腐の味噌汁

・アボカドとドライトマトの白和え

・白菜の浅漬け

そして、今回のスクールでは作る料理メニューを
参加者のレベルやご希望に合わせて随時変更していくため、
先々のメニュー名は載せません。

○●講座内容○●
　 ★第１回　【下ごしらえ】　10月1日（月）
　 ★第2回　【炒める】10月15日（月）
　 ★第3回　【煮る】　11月5日（月）
　 ★第4回　【茹でる】　11月19日（月）
　 ★第5回　【焼く】　12月3日（月）
　 ★第6回　【揚げる】　12月10日（月）

○●場所○●
勉強カフェ青山ソーシャルスペース　併設ソーシャルキッチン

○●詳細・お申し込み、お問い合わせ○●
http://event.benkyo-cafe.net/school/20120913.html

参加資格は「男性」ってことのみです（笑）！

我が家の家電、というか調理器具も
少しずつバリエーションが増えてきました！

　
というのも、結婚お祝いで
職場からクイジナートのフードプロセッサーと

サーモスのコーヒーメーカーをいただいたのです★

　
ありがとうございます！！！
　
どっちも、欲しいけど自分で買うには。。。
（ってよくありがちなパターン）だったので、
やっぱし夢とか欲しい物とか口に出すのは大事だ（笑）！
　
コーヒーは早速昨日、飲んでみました。
これから色々試すのが楽しみです♪♪

はうはう；

先週は、長期休暇の影響で
どかどかーーーーっと予定が立て込み
身動き取れない状態で更新が遅くなりました；
　
ちょこちょこ続きます結婚報告（笑）
　
といっても恥ずかしいのでこそっと載せますが、
ウェルカムパンに続いて用意したのは、
2次会用のウェルカムボード。
　
そう、「ほぼ」等身大パネルです。

　
当日はどうしてもゆっくり１人１人と写真が撮れる時間がないのと
開演までの間は会うことが出来ない（登場もびっくりさせたかった（笑））ので
結婚式のコンテンツとしては、
ほぼ一番最初に固まった内容だったはず。
　
とはいえ、どんな格好で、、、
というのは色々もめて、
結局自分たち（ほぼ私カラーですが；；）らしいカッコとして
料理をしている姿になりました。
　
仕事後、ぐったりの中
着替え持って某写真館まで行ったとは恥ずかしくて言えない・・・（笑）
　
来ていただいた方は、一緒に写真撮っていただけましたでしょうか（＾＾）？
　
ちなみに現在、玄関に段ボールに入れたまま
置いてあるのですが、
引き取り手絶賛募集中です。。。（笑）

昨日の料理教室でいただいた
結婚祝いのルクルーゼココットと、
先日友達とお茶したときにいただいた
誕生日祝いの鍋敷きです。
　

どちらもちゃんと私のポイント抑えてて素晴らしい（笑）
　
いただきものは、仕事でも普段の生活でも使えるものがほとんどなので
本当に嬉しいです。
ありがとうございます！
こちらも大切に使います♪
　
いずれレシピの写真にも現れるかも★