【第1期・完】男性限定・初心者向け料理教室

月曜日は、
10月~スタートした3ヶ月全6回コース
「あえて男性限定・初心者向け料理教室」の最終回でした。
 

ラストのテーマは【揚げる】
料理し慣れている人でも、ハードルの高い調理法ではありますが、
まずは回数をこなして油に慣れること。
 
油にしろ食材にしろ、
自分がそれに負けてたら、その通りに応えてくるだけなのです。
 
やーしかし、私は半分くらいしか食べられなかったのに
鳥の唐揚げ・天ぷら・素揚げ野菜のサラダと揚げ物オンパレードを
「今回は普通の量だった」とぺろりと食べてたのは、男性ならではかしら(笑)
 
さてこの講座、今回で一区切りですが
(正確には来週月曜の12月ダイジェスト版がラスト。単発参加OKです!)
来年1月~3月も開催します。
 
今度の切り口は【和・洋・中】
かつ、「女性限定」レッスンも行います。
女性だからこその、料理への高い期待値というハードルを
少しでも低く感じてもらえるお手伝いが出来たらと思ってます。
 
まずはお試しの初回が
男性1月10日(木)・女性17日(木)。
メニューは
 ・オムライス
 ・パプリカのムース 野菜チップスのせ
 ・クラムチャウダー

の予定です。
 
また詳細はご案内しますのでお楽しみに★