ミルデビュー

先日、日本初上陸して大行列と話題のブルーボトルコーヒー。

その発祥であるサンフランシスコに、
丁度主人が出張で行ってきたので
「ついでに寄ってきなよ~」なんて話してたら
お土産に豆を買ってきてくれました。

いつも、近所のコーヒー販売店で
その場で選んだ豆をローストして挽いて貰ったのを買っていたのですが、
ついに、これを機にミルを購入!
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そうそうガブガブとコーヒーを飲む訳じゃないので
今までは次第に香りが消えたり酸味が出ていたのですが、
その残念さがなくなるのはいいですねー。
ぐふふ