月別: 2012年7月

　
ついに、結婚指輪も仕上がってきました。
　
この日は例によって（？）あいにくの天気の七夕でしたが、
１つ、自分の中で大きな１歩を踏み出し、
それを彼がきちんと受け止め、支えてくれた
とってもとっても大切な日でした。
　
でもこの指輪をはめるのは
（はめ合う予行練習を除いて（笑））
本番までお預け！！
　

いよいよ明後日に迫りました
勉強カフェ＠青山での料理教室。

●１人１本巻く　カリフォルニアロール

・白身魚と夏野菜のカルパッチョ

・オレンジシフォンケーキのデザートプレート

「おもてなしメニューを盛りつけまで！」がコンセプトなので、
試作ではダメな盛りつけも、沢山やったりして・・・；；
　
ギリギリまでご参加受け付けてます！

7月10日（火）19:30-21:30（受付時間 19時15分から）
勉強カフェ青山ソーシャルスペース　併設ソーシャルキッチン
定員：10名様
会員様：4,200円　（税込・当日払い）ビジター様：6,300円（税込・当日払い）
詳細・申し込み↓
http://event.benkyo-cafe.net/seminar/20120710.html

また、秋から新企画も計画中です。
男性必見！！！
詳細決まり次第追ってご案内します－（＾＾）

今までも紹介したことあるかな？
　
職場近くの某カフェにて。
　
お気に入りの生クリーム＆バター＆メープルシロップたっぷりのホットケーキに
ウインナーコーヒーを合わせて、
とにかく油でカロリーを摂取（笑）！
　

　
そーもしないと、
昼食＆夕食タイムの取れない
日曜の授業レッスンは乗り切れん！！！！！
　
というわけで、この前の日曜はお弁当講座＠ポケットキッチン渋谷料理教室でした。
　
色々試行錯誤の毎回ですが、
でもどんなことだって、初めはそうやって、
継続していくうちに今があるんだよね、と。
　
特に、最近は敢えて避けていたようなことを意図的にやるようにしてます。
まだまだだけど。
何でもかんでも吸収する気持ちを忘れずに。
　
　
と、ちなみに今月は、お弁当に【麺】を盛り込みます！
お弁当の盛り付けを工夫しつつ、
これからの家の食事でも使えることうけおいですっ！！
　
　
【毎日のお弁当講座】
　

　
毎日のおかずに一工夫するだけで
手間なく簡単にお弁当作りができるようになる、
そんなコツが分かる講座です。

これから暑くなってくる季節だからこそ、
お弁当作りを得意にしちゃいましょう♪

『お弁当講座の特徴』

★その３★
お弁当にそのまま使える料理なので、全品持ち帰りOK！
更に食べる分も作って、2倍美味しい♪

７月１４日（土）１８時～、１７日（火）１９時～

【ひんやりつるりん弁当】
・別添え胡麻ダレ　冷やし中華
・食パンdeシューマイ肉まん
・中華風ラタトゥイユ
・タケノコのおかか和え
・とろ～りエッグタルト

詳細＆お申込みはこちら→ポケットキッチン渋谷料理教室

先週の月・火は来客連チャンで夕食の準備をし、
お弁当宅配も重なり、
更には一緒に料理もしたりで、
ずーっと何か作ってたせいか、
さすがにぐったり；

自分の家だから楽・・・と思ってたら、
逆だわね！

あそこもきれいにして、
あれも用意して・・・
と結構気になる；；

でもお陰さまで参考になりました。

だいぶ、オーブンも活躍頻度がUPしてきまして嬉しい限り♪

一緒に作ったシフォンも美味しく焼けて、
やっぱし一緒に料理して食べるのは楽しくて幸せだなぁ。