取り分ける楽しみ

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そーいえば、年末に開催した
手作りピザ教室の写真、UPするの忘れてました;;
 
こうやって分ける前に撮ると、インパクトありますねー!
でも作るのはカンタンな、の、だ◎
 
誰かと一緒に食べるものは、
誰かと一緒に作ると、
より楽しい。
 
 
もっともっと、そんな楽しさが伝えられる内容をやっていきたいなーと思います。

オムライス

昨日は、
勉強カフェさん@青山での、
初心者女性向け料理教室でした!

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生徒さん作、トロトロおむらいすー♪
 
が、試食のときに
全体のメニュー写真撮ろうと携帯も構えてたのに、
先にメールチェックしてるうちに忘れて食べちゃってた。。。;
 
もともとはこれ、昨年からやってる
男性限定、初心者向け料理教室からの発展系で、
女性でも手軽に通える教室が欲しい!という要望の元の開催なんです。
 
次回は2月16日(土)11時半~。
今度は、肉じゃがやらの「和食」がテーマの予定で、
平日だとお仕事で忙しい方も、是非ゆっくり過ごしにきていただけたらと思います(^^)
 
で、勿論「男性向け」も第2期として継続開催中!
1月は22日・31日の開催です。
まずは初回の22日、この女性向けと同じ内容で、特別価格となってます。
開催直前ですがまだ少し席に余裕がありますので
ご興味・ご予定あう方、ご参加お待ちしてます(^^)

●日時
1月22日(火) 19:30-21:30
●場所
青山ソーシャルキッチンスタジオ併設キッチン
●定員
6名
●メニュー
・オムライス  
・パプリカのムース 野菜チップスのせ  
・具沢山クラムチャウダー



●詳細、お問い合わせ
http://event.benkyo-cafe.net/seminar/20121218.html
勉強カフェ 青山ソーシャルキッチンスタジオ
TEL:03-6434-5316
Mail:aoyama[at]benkyocafe.net (お手数ですが[at]を@に変更して下さい)

忘年会

私の忘年会といえば、12月30日。
高校卒業から気づいた頃にはずっとこの日で固定されてる(笑)、
コーラス部同期&1コ↑の先輩達との集い。
 
今年は結婚式で余興を(新郎新婦交えて)やってくれたのもあって、
どうしてもそれぞれの環境が変わって
少しずつ意識が減っていくお互いの絆が
今年のこのイベントのお陰で再び、いや、更に深まった気がする!!!(勝手に。)
 
毎年、色んな人の家に行ってますが、
今年は我が家にて。
 

10人以上が手料理とお酒を持ち寄れば、こりゃすごい量に!
 
 
そして、それぞれ写真を撮るの図(笑)

お昼から、一通り食べてもフルーツやらお菓子やらが次々に出て、
ダラダラ喋りつつウノやりつつ。。。

気づけば夜9時近くまで経ってたよ。
相変わらずな、時間の流れ方なのです(笑)
 
やっぱりこういうの楽しいし、
このメンバーだけじゃなくて、
色んな人と出来る限り続けていきたいなー
みなさまお越しいただきありがとうございました。
 
今回は惜しくも勢ぞろいとはならなかったので、
次は忘年【度】会(笑)にて!

鍋3種食べ比べ!

鍋の食べ比べ、さすがに3種類、いや4種類同時ってのは
なかなかないでしょ~
 
というわけで、
昨日は【HarvestBeach】の鍋料理レッスン!

塩麹鍋・ブイヤベース・きりたんぽ・チョコフォンデュを作りました!


きりたんぽも、ちゃーんと手作りですぜ★
 
正直、この雪が昨日じゃなくてよかったー(^^;)
でも逆に今夜も鍋が食べたくなりますね;;
 
 
さてさて次回は2月頭!
また皆様のお越しをお待ちしてます(^^)

なお、最近またご予約取りづらくなっていますので
ご希望の方は早めのご連絡をお待ちしております。
 

rush live party!『Harvest Beach』 第27回 ふわふわとろ~り『たまご料理』
○●日時○●
02月02日(土) 18:15〜21:30
02月11日(月・祝) 11:00〜14:00

○●場所○●
2日:品川区立総合区民会館『きゅりあん』 4F 調理講習室
11日:講師自宅教室「なつやすみ」@武蔵境

○●参加費○●
3,500円(お得なポイントカードあり!!)

○●メニュー○●
1人1個作るプレーンオムレツ
とろ~り半熟卵のサラダ
鰻巻き(ウナギ入り出汁巻き玉子)
カスタードプリン

過去の開催内容はこちら↓
http://cookingschool.jp/school/harvestbeach
会場の様子やメニュー写真はこちら↓
http://cookingschool.jp/school/harvestbeach/lessonphoto


○●お申し込み、お問い合わせ○●
このブログにコメントかharvestbeach(アットマーク)gmail.comまでご連絡ください。

初心者女子向け単発教室


はい、タイトルどおりなわけですが、
昨年秋から「男性向け料理教室」を開催していた
勉強カフェさん@青山にて、
今度は「初心者女性向け」の教室を開催します。
 
普段料理教室じたい、正直女性向けでしょって思うでしょうが、
でもあえて「初心者向け女性」って謳ってるのって結構なくて、
新規の方からお申込みのご連絡を頂いたときに
 
「ほんとに初心者なんですけど大丈夫でしょうか?」
 
って一言添えられていることが本当に多くて;;
(ちなみに、勿論初心者の方大歓迎です!
生徒さんが上手い人ばっかりだと、私の仕事がなくなります(笑))
 
で、なんとなくハードルが高い部分を
同じレベルの方でやってもらうことで下げようというのが趣旨。
 
ちなみに単発なので、まずはやってみよう!という気持ちで受講いただけたら幸いです。

●日時
1月17日(木) 19:30-21:30
●場所
青山ソーシャルキッチンスタジオ併設キッチン
●定員
6名
●メニュー
・オムライス  
・パプリカのムース 野菜チップスのせ  
・具沢山クラムチャウダー



●詳細、お問い合わせ
http://event.benkyo-cafe.net/seminar/20121218a.html
勉強カフェ 青山ソーシャルキッチンスタジオ
TEL:03-6434-5316
Mail:aoyama[at]benkyocafe.net (お手数ですが[at]を@に変更して下さい)