カテゴリー: お料理

ラストは夕飯！
　
バームクーヘンでお腹いっぱいのまま～の突入だったのですが、
宿泊客以外でもお風呂が自由に入れるホテルで、
お年寄りでも食べられる中華と聞いて、
油べたべたーな感じが苦手な私はわくわく♪　

結局色々頼むのは分からなかったので、無難なコース選択です。

前菜5種盛りに始まり、

お刺身中華スタイル
旬野菜の揚げ物香港スタイル。。。

豆腐の海苔あんかけ
豚肉の米粉蒸し蓮の葉包み
カボチャおかゆ

デザートは選べるタイプで、
大好物のゴマ団子チョイス♪

と、まぁ品数がこれだけあって
残しちゃうくらいお腹はたっぷりーで
でも何かアレンジかかりすぎてて
これは中華か？？？って感じだったりーでした；；

さてさて。

結婚式では、かなーりーのものを手作り
（むしろ手作りじゃ無いものってほとんどないかも）
したのですが、
その１つがコレ。
　

　
不細工なので解りにくいですが（なので、よく見たい方はクリックしてね；；）
パンで作ったウェルカムパンです！
　
そもそもウェルカムボードっていらないじゃんと思ってたのですが
「開場時にお客様に直接会えない自分たちの代わりに。。。」
って彼がいうので、

・ウェルカムボード、ウェルカムドールなど、フツウにやったんじゃ面白くない
・自分たちの個性が伝わる物
　
というお互いの意思をあわせて、色々もめた結果（笑）
ぽっと思いついたウェルカムパンになりました。
発酵を抑えて生地をしっかりと焼き、更にしっかーりと乾燥させて
ニスをぬりぬりすれば完成！
　
ほんとに試作の時間が取れず
ほぼ本番ぶっつけだったので、不細工なのはご愛敬で。。。
　
ちなみに試作では、「うさ」を作って、今でもおうちに飾ってます（笑）
※こいつも不細工；
　


　

で、7月7日に食べたものが、とんかつ。
　
また彼が1週間宿泊研修に出ちゃうので
できればお家ごはんしたかったのですが、
とにかくすごい大雨で、空腹も限界にきたため
手短に近くのデパートに入っときゃ～
何かあるでしょう！！
　
って思って銀座松屋に行ってしまったのが失敗だった・・・
　
一見、どこにでもあるチェーン店が入ってるんだけど、
価格の相場が他店と違うっての（０△０）！
　
　
う～ん、う～んと悩んだ結果、
ペアセット4200円と、そこそこなトンカツ屋さんを見つけました★　

揚げ物4種にご飯・味噌汁・キャベツ・茶碗蒸し・漬物4種がつき、
さらに１つ１つのおもてなしの心が素晴らしくて
すごーく幸せ～な気持ちに（＾＾）
　
ただ料理が美味しいだけのお店じゃ、ね。
まぁ料理が美味しくないとこはだいたいサービスもひどいけど；；

先日のおひとりさま！＠高野フルーツパーラー
　
　
初めて行ったのですが、
なんていうか、銀座みたい！
意外とおひとりさま多いし。（男性・外国人も結構いる）

で、食べたのはマンゴートライフルです。
（さすがに宮崎マンゴーには手が出せなかった。。。（；＿；））
　

　
まぁ横道な感じですが、ボリュームたっぷり！
選べば、コーヒーor紅茶もつくお手ごろ価格なので悪くないかも。
　
フルーツパーラーは待たずに入れたのですが、
となりのフルーツブッフェは空席待ち。
こんなのあったのね～

今月の頭に、おばあちゃんがわざわざお祝いに
滋賀から東京に来てくれて、
伊藤家＋おばあちゃん＋彼の５人で食事に行きました。
　
新宿小田急の上、「清月堂」というフランス料理屋さん。
　
ここは伊藤家が昔からよく行っていた場所で。。。
というか、単に私が好きで
勝手に（笑）思い入れを持っているお店なのです。
　
だから、このお店に来ると、
いつも色んな事を思い出すなぁ。。。