e-PROセミナー

まだ先~のお話なのですが、
11月~来年4月にかけて
Panasonic様のe-PROシリーズとタイアップさせて頂くことになり、
先日そのセミナーに参加してきました。

場所はなんとマンダリンオリエンタル!!
・・・普段、浅草、しかもあっちの方なんて全然歩いたことありません~;;

更に、ミシュラン二つ星「エディション・コウジ シモムラ」のシェフ下村浩司氏による
商品のデモンストレーションと試食があるとのことで、
(バタバタとでかけたせいですが)腹ペコで(笑)参戦してきました。
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盛り付けや、一口一口の味付けの考え方が
家庭料理とは全く違うので、
完全にお客様気分で試食。。。

企画の段階では商品の詳細はまだ未発表だったため、
私もこの場で初めて見て・触ったのですが。。。
色んな調理工程に使えるので、実際に色々やってみるのが
私自身も楽しみです(^^)
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ちなみに、2人目が生まれてから、
初めての電車移動。

気分転換も含めて。。。とも思って向かったのですが、
お姉ちゃんとも長時間離れるのは久しぶりだし
慣れない土地・建物にいても
そわそわするだけで、全然落ち着きませんでしたぁぁぁl(^^;)