歌謡コンサート

今夜は、パパと一緒に歌謡コンサートの生放送観覧に
NHKホールに行ってきたんですが、、、
 

とにかく氷川きよしファンに圧倒(0▲0;)
 
まぁ観客の中で私が最年少くらいだろうなとは思ってんたんだケド、
登場した途端ペンライトがあちこちで光まくるわ、
ジャニーズばりにお手製のうちわ持ってる人がいるわ。。。
 
すごい不思議な体験でした(笑)

誕生日ディナー

昨日は、遅ればせながらの
2月16日生まれの妹の誕生日ディナーでした!
 
といってもだいたい毎年、家ご飯なんだけどね(^^;)
 
しかも時間が足りずに、
そのあとのお弁当の仕込までずっと
妹に手伝ってもらっちゃいました(笑)
 
しかもしかも、
作った料理取り忘れちゃったのだけど。。。
シーザーサラダとダシ巻き卵と海老じゃが餅と海老スープを作りました) 
 
でも、パパが買ってきてくれた
「しろたえ」のケーキは撮った(笑)!

1つ1つがすごい凝っていて感激~★

バレンタイン

バレンタインも4日過ぎた土曜、
遅ればせのバレンタイン休日か(@へ@;)!?
と目を疑うほどの予約の空きが目立つ教室なのですが。。。
 
簡単に自分のバレンタインをご報告しますと、
今年は、結果的に色んなチョコをプレゼントする形になりました★
 

リクエストにお応えして作ったチョコクランチと、
リラックマチョコ(グロい(笑))は事前に用意していたんだけど
他の先生から貰った「100%チョコレートカフェ」
彼が諸事情によりむちゃくちゃ食べたがってた「ビアードパパ」のショコラシュー
当日にプラスされたため、なんか妙に豪勢に(笑)
 
 
ちなみにワタクシも、
イベントの常連様からいただちゃいました♪
 

 
セバスチャン・ブイエリップチョコ!!!
 
伊勢丹のサロンドゥショコラで発見して
気になってたものだったので幸せ★
(通常のメイン商品は、「マカリヨン」っていう
 チョココーティングしたマカロンかな。)
 
ただ、どーしてもやっぱ中の部分は食べられなかったのだけど。。。
それでよかったのだろうか;;
 
 
ちなみにちなみに、彼は彼で
生保営業のおばちゃんからも貰ったそうで、
それもお裾分けいただきました(笑)

第16回HarvestBeach終了しました

今回は、はやばや定員になり、
大盛況の中終えることができました!

↓ロールキャベツを教えるの図

超巨大圧力鍋でことことこと。。。

挽肉を使って、ハンバーグ・ミートソース・ロールキャベツと盛りだくさん!!!

特に、ハンバーグは、秘伝の煮込みを伝授して大好評いただきました~
ふふふ★

とはいえ今回もまだまだ課題は山積みで、
発展途中のイベントではありますが、
改めて参加者1人1人に支えられているなぁと。

というか、もう私たちスタッフだけじゃなくて、
皆で作っている会だなぁって、痛感します。

なのに、恩返しするどころか
傷つけてしまったり丁寧なもてなしが出来ず
正直悔しい思いを沢山した会でもありました(;_;)

さて。
次回は3月10日(土)18時30分~、いつものきゅりあんにて!
手作りラー油を使って
・坦坦麺
・エビチリ
・麻婆豆腐
・バニラアイス&フルーツ添え

を作ります。

まーた挽肉づくしじゃん、と思ったアナタ、
間違いですよ(笑)!

ティスティングday

昨日は、第16回HarvestBeachの開催でした!
 
の、詳しいご報告の前に。。。
実はイベントが始まるまでの時間、
披露宴のときの試食会に行っていたのです。
 

 
当日お呼びするゲストのために
詳細はヒミツですが、
お互い違うコースを選んで一緒に食べ比べながら
あ~だこ~だ話し合って。。。
 
ちょっと調べてみたら、
花嫁も全く食べられないとか今はそんな感じじゃなくて
色々お願いのしどころはあるみたいだし★
やっぱり自分が食べて美味しいと思うものをお出ししたいよね。
 
 
挙式関連のイベントとしてはこれが本格的なスタートなので
いよいよな気がしてきました♪