ロゴ&写真リニューアル★

またまたブログでのご案内が遅くなりましたが、
教室移転に伴い、周辺部分もきちっとプロにお願いしよう!!!
と思い立ち教室のロゴをモモチョッキリ様、
そしてプロフィール写真はじめ宣伝用写真をogi.2kasa 様に依頼して
それぞれ素敵な形にしていただきました~♪

ロゴは、私の名前から来ている「なつやすみ」という教室名から、
「夏休みのようにちょっとくつろげる空間&日常から離れた思い出作りの場でありたい」という想い、
そして料理教室をやりたいという当初の目標である
親子向け・キッズ向けレッスンを今後拡大させていきたいという意気込みを込めて
素敵なデザインにしていただき大変感謝しております。。。!

合わせて名刺もデザインしていただき、
裏はポイントカードになっております。
現在ほとんどの方がLINEスタンプにしていただいているかと思いますが
ご希望あればお配りしますのでがしがしお申し付けください♪

そして写真も
WEBサイトのあちこちでさっそく使わせていただいております!

実は我が子達にも活躍していただきまして。。。

家族のメモリアルにもなり、こちらも大変感謝感謝です!

周りで待ってくださった皆様も、ありがとうございましたw
(その日、きゅりあんでお世話になっている方々が遊びに来てくれました♪)

ということで、また心機一転、
引き続きこれからもどうぞよろしくお願いいたします!!!

夏の時短料理@大井町きゅりあん

レッスンの合間に宝塚に全力を注いでいるうちに、
いつの間にか夏休みが終わりました。。。(^^;)

新居の片づけや家具の配置もようやくひと段落して
知人を呼んでの集まりなども重なり、
キッチンも大活躍してくれています!

外出も沢山していたはずなんだけど、
家の中が快適すぎて、あんまし外にいた記憶がないような。。。(笑)

まぁ後半は風邪でほとんど寝ていたというのもありますが;

月末からはレッスンも続き、また精力的にお仕事させていただいております!

いよいよきゅりあんも再開です!
やっぱりあの空間が懐かしくなりますね(笑)

まだまだ熱中症予報も出るような時期、
さくっと手軽に作れる料理でおしゃれに楽しみたいと思います♪

●テーマに沿って基本が学べる【HarvestBeach】 ~基本を知ればもっと料理が美味しく&楽しくなる~

https://72yasumi.net/HarvestBeach.html
「炒める」「揚げる」など、毎月テーマが変わるグループレッスンです。
今回から夜間の開催になります!

【テーマ・メニュー】
●第77回 時短で涼しく夏料理
2019年9月8日(日)18:15~21:30
トマトのブルスケッタ/彩りカルパッチョ/味噌風味の和風バーニャカウダ/コーヒーゼリー



【日時】
  2019年9月8日(日) 開場 18:05 開始 18:15 終了 21:30
【場所】
  品川区立総合区民会館『きゅりあん』 4F 調理講習室
  (京浜東北線大井町駅東口を出て正面の建物です。)
【参加費】
  4,000円・16名まで (お得なポイントカードあり!!)
【お申込み】こちらからお問い合わせください。

夏のレッスン

夏休みに入ってようやく梅雨明け、暑い季節がやってきましたねーーーー!

洗濯物が干せないのも辛かったですが
炎天下の中、長女のお迎えに下の二人を連れて公園まで出るのすら辛い。。。

家のZ空調に思いっきり助けられております(^^;)

先日は我が家と同じ、お子さん3人連れの方がお越しくださいました!

1年位前からお問い合わせいただき、ずっとお待ちいただいていたので
やっと一緒にお料理できて感激です。。。(;;)

途中でたくさん味見したり、
デザートが一瞬でなくなったりと(笑)
わいわい賑やかな時間を過ごさせていただきました。

こちらは個人レッスンとしてでしたが、
8月も引き続き親子&キッズレッスン開講中です!

★夏季限定★ 自分で作ってみんなで食べよう!「親子&キッズ講座」
https://www.72yasumi.net/kids.html
●メニューA
冷やし中華/杏仁ミルクプリン
2019年8月8日(木)・12日(月祝)・23日(金)10時半~12時半/8月4日(日祝)16時半~18時半

●メニューB
豚の生姜焼き/豆腐白玉パフェ
2019年8月10日(土)・21日(水)・27日(火)10時半~12時半/8月12日(月祝)16時半~18時半

また、その他のプライベートレッスンではカレーが続いたりと、
暑い中熱いものを食べる!!!
でエネルギーチャージです。

こちらも夏は普段よりもご予約枠の幅が多いのでぜひご検討ください!
●個人でオーダーメイドで学べる「プライベート講座」
https://www.72yasumi.net/private.html

最後に、8月からグループ基礎講座もスタートします!
大井町のメニューが少人数で学べるレッスンです♪

●テーマに合わせて料理と包丁の≪基礎≫が学べる「HarvestBeach」
https://www.72yasumi.net/HarvestBeach.html

【2019年8月~9月テーマ:時短で涼しく夏料理】
トマトのブルスケッタ/彩りカルパッチョ/味噌風味の和風バーニャカウダ/コーヒーゼリー
*野菜・刺身・パンの作り方、盛り付けのコツ、火加減の考え方、生クリームの泡立て方などが学べます。
2019年8月4日(日)・5日(月)・9日(金)・13日(火)・14日(水)・22日(木)・26日(月)・28日(水)・31日(土)10時半~13時
2019年8月3日(土) ・25日(日)16時~18時半

お待ちしております~

カレー3種@大井町きゅりあん

ついに新キッチンでのレッスンがスタートしました!

ぐるりと回らないと対面に行けない、
物がのっているとごちゃごちゃときたならしく見える(隠せない)、
水や油がはねやすい、
などなど使いこなしが難しいアイランドキッチンですが、
まな板をどこにどう並べて使う?などまだまだ試行錯誤中。。。

段ボールはほぼ片付いた我が家ですが、
物の配置や家事運用など、模索しております;:

それにしても、せっかくのせている太陽光が
ここしばらくの雨のせいで全然効果が発揮されない泣

特に日中も料理や家事などで電気をガンガン使う家なので
これからの季節に期待したいところ・・・!

今週末開催のきゅりあんで作るカレーを食べて、
梅雨も、暑さも、ふっとばすようなパワーを蓄えたいと思います。。。!!!!!!!

●テーマに沿って基本が学べる【HarvestBeach】 ~基本を知ればもっと料理が美味しく&楽しくなる~

https://72yasumi.net/HarvestBeach.html
「炒める」「揚げる」など、毎月テーマが変わるグループレッスンです。
持ち帰りOK!子連れの方も大歓迎(^^)

【テーマ・メニュー】
●第76回 スパイス使いのカレー3種
2019年7月7日(日)14:00~16:45
カレー3種(バターチキン、キーマ、グリーン)/手作り福神漬け/マンゴーラッシー




【日時】
  2019年7月7日(日) 開場 13:45 開始 14:00 終了 16:45
【場所】
  品川区立総合区民会館『きゅりあん』 4F 調理講習室
  (京浜東北線大井町駅東口を出て正面の建物です。)
【参加費】
  4,000円・16名まで (お得なポイントカードあり!!)
【お申込み】こちらからお問い合わせください。

お家居酒屋@大井町きゅりあん

もともとお酒が得意ではない私ですが、
妊娠・出産を繰り返すうちにすっかり感心も失せてしまっている今日この頃(^^;)

でも料理に携わる人間としては
お酒が飲めればグッと知識も、料理の味わい方も広がるだろうなぁー
という憧れがあるのですが・・・
ビールの美味しさが分かる前に、いい大人になってしまっております(泣)

とはいえ、美味しい料理はいいお酒がなくても美味しいっ!!!
ということで、今回はかなり盛り沢山の内容です!
今の季節にピッタリで、自分も今から楽しみなのです♪♪

●テーマに沿って基本が学べる【HarvestBeach】 ~基本を知ればもっと料理が美味しく&楽しくなる~

https://72yasumi.net/HarvestBeach.html
「炒める」「揚げる」など、毎月テーマが変わるグループレッスンです。
持ち帰りOK!子連れの方も大歓迎(^^)

【テーマ・メニュー】
●第75回 手作りおつまみでお家居酒屋
2019年6月9日(日)14:00~16:45
皮から作る焼き餃子&水餃子/手作り焼き鳥/レアチーズケーキ(ビールのお土産つき)※ソフトドリンクに変更も可



【日時】
  2019年6月9日(日) 開場 13:45 開始 14:00 終了 16:45
【場所】
  品川区立総合区民会館『きゅりあん』 4F 調理講習室
  (京浜東北線大井町駅東口を出て正面の建物です。)
【参加費】
  4,000円・16名まで (お得なポイントカードあり!!)
【お申込み】こちらからお問い合わせください。