カレー3種@大井町きゅりあん

ついに新キッチンでのレッスンがスタートしました!

ぐるりと回らないと対面に行けない、
物がのっているとごちゃごちゃときたならしく見える(隠せない)、
水や油がはねやすい、
などなど使いこなしが難しいアイランドキッチンですが、
まな板をどこにどう並べて使う?などまだまだ試行錯誤中。。。

段ボールはほぼ片付いた我が家ですが、
物の配置や家事運用など、模索しております;:

それにしても、せっかくのせている太陽光が
ここしばらくの雨のせいで全然効果が発揮されない泣

特に日中も料理や家事などで電気をガンガン使う家なので
これからの季節に期待したいところ・・・!

今週末開催のきゅりあんで作るカレーを食べて、
梅雨も、暑さも、ふっとばすようなパワーを蓄えたいと思います。。。!!!!!!!

●テーマに沿って基本が学べる【HarvestBeach】 ~基本を知ればもっと料理が美味しく&楽しくなる~

https://72yasumi.net/HarvestBeach.html
「炒める」「揚げる」など、毎月テーマが変わるグループレッスンです。
持ち帰りOK!子連れの方も大歓迎(^^)

【テーマ・メニュー】
●第76回 スパイス使いのカレー3種
2019年7月7日(日)14:00~16:45
カレー3種(バターチキン、キーマ、グリーン)/手作り福神漬け/マンゴーラッシー




【日時】
  2019年7月7日(日) 開場 13:45 開始 14:00 終了 16:45
【場所】
  品川区立総合区民会館『きゅりあん』 4F 調理講習室
  (京浜東北線大井町駅東口を出て正面の建物です。)
【参加費】
  4,000円・16名まで (お得なポイントカードあり!!)
【お申込み】こちらからお問い合わせください。

小平への移転&自宅レッスン再開のご案内

珍しく(汗汗汗)、きゅりあん以外のお知らせです!

引っ越してから気付けば早10日。。。
まだネットが開通しておらず、更には久しぶりの階段生活にも慣れないため(?)
気付けばバタンしている毎日で、各所へのお知らせもちょこっとずつしかできてないのですが。。。

そう、引っ越しました!今度は小平市民です。

せっかくの新築ということで新調したものも多数。
(ここにくるまでに諸々の苦労もあり、唯一のストレス発散でもあり、ちょっと散財しすぎたかも;)

新婚時に買った、IKEAのアンティーク風食器棚を手放すのはとっても悲しかったのですが。。。

今は新しい備え付けの棚が、私のテンションを上げてくれています(>△<)!

冷蔵庫も、ほぼカラッカラで移ってきたので、しばらくはまともに料理できず。。。
でもご近所にある「ふっくる」さんのお弁当がお気に入りなので
引っ越し翌日に早速!!!

きちんとおかずが夏の食材になっていて、癒されます★

今まで何度も家を見に来ていたとはいえ、
そこで暮らすのはまた違った感覚もあり、住む場所として馴染むのはこれから少しずつ、といった感じです。
それに、もとの武蔵境にも、発表会までは習い事に通うので
なんだかもう1個ふるさとがあるような感じ。

(そういえば実家の中野は、もうすっかりよそ者になってしまったなぁ。。。;)
(それにしてもこのミニーちゃん鞄、なかなかすごいビジュアルです。)

有難いことに、新規の方・今まで通ってきてくださっていた方・久しぶりの再会の方等
既に多方面からお声掛け頂いていて、
今までのご縁と、継続することの意味を強く噛みしめております。

HPにて詳しいスケジュールやレッスン内容を掲載しています!
勿論、ただ遊びに来るだけも大歓迎ですので
お気軽にご連絡くださいませ(^^)
https://www.72yasumi.net/index.html

ネットが開通したらインスタも更新しますー;;
https://www.instagram.com/info72yasumi

お家居酒屋@大井町きゅりあん

もともとお酒が得意ではない私ですが、
妊娠・出産を繰り返すうちにすっかり感心も失せてしまっている今日この頃(^^;)

でも料理に携わる人間としては
お酒が飲めればグッと知識も、料理の味わい方も広がるだろうなぁー
という憧れがあるのですが・・・
ビールの美味しさが分かる前に、いい大人になってしまっております(泣)

とはいえ、美味しい料理はいいお酒がなくても美味しいっ!!!
ということで、今回はかなり盛り沢山の内容です!
今の季節にピッタリで、自分も今から楽しみなのです♪♪

●テーマに沿って基本が学べる【HarvestBeach】 ~基本を知ればもっと料理が美味しく&楽しくなる~

https://72yasumi.net/HarvestBeach.html
「炒める」「揚げる」など、毎月テーマが変わるグループレッスンです。
持ち帰りOK!子連れの方も大歓迎(^^)

【テーマ・メニュー】
●第75回 手作りおつまみでお家居酒屋
2019年6月9日(日)14:00~16:45
皮から作る焼き餃子&水餃子/手作り焼き鳥/レアチーズケーキ(ビールのお土産つき)※ソフトドリンクに変更も可



【日時】
  2019年6月9日(日) 開場 13:45 開始 14:00 終了 16:45
【場所】
  品川区立総合区民会館『きゅりあん』 4F 調理講習室
  (京浜東北線大井町駅東口を出て正面の建物です。)
【参加費】
  4,000円・16名まで (お得なポイントカードあり!!)
【お申込み】こちらからお問い合わせください。

おにぎりのおもてなし弁当

祝令和!

ついに新しい時代の幕開けですね。

我が家のGWは、ちょっと短めの春休みのような過ごし方で
特に大きな盛り上がりがあるわけではなく、
元号も気づいたら変わっていた、、、という感じになるかなと思っていましたが
意外と年末年始のような、厳かかつ華やかでめでたい雰囲気で
不思議な気分ですね~

子どもたちがそれを感じるにはまだまだ早かったですが(^^;)

さて、時代が変わろうが続けていきますきゅりあんレッスン!
連休明けたら早速開催ですよ~

今回からまたしばらく日曜開催ですのでご注意ください★

●テーマに沿って基本が学べる【HarvestBeach】 ~基本を知ればもっと料理が美味しく&楽しくなる~

https://72yasumi.net/HarvestBeach.html
「炒める」「揚げる」など、毎月テーマが変わるグループレッスンです。
持ち帰りOK!子連れの方も大歓迎(^^)

【テーマ・メニュー】
●第74回 人に見せたい♪おにぎりのおもてなし弁当
2019年5月12日(日)14:00~16:45
基本のおむすび/オープン稲荷/チューリップ唐揚げ/オレンジマリネ/お抹茶




【日時】
  2019年5月12日(日) 開場 13:45 開始 14:00 終了 16:45
【場所】
  品川区立総合区民会館『きゅりあん』 4F 調理講習室
  (京浜東北線大井町駅東口を出て正面の建物です。)
【参加費】
  4,000円・16名まで (お得なポイントカードあり!!)
【お申込み】こちらからお問い合わせください。

定番つくおき和食@大井町きゅりあん

1年前と言えば、引っ越しに長女の入園と、
色々環境の変化があった時期。
バタバタのなか開催したBBQは直前の雨と強風により
一気に桜が散って全くお花見気分が味わえなかった…泣

何てことを思い出しますね(^o^;)

今年は開花は早かったけど、ゆっくり長ーく楽しめたので大満足!

さてさて、次回のきゅりあんは
そんな新生活にぴったりの、つくおき和食です!!!

●テーマに沿って基本が学べる【HarvestBeach】 ~基本を知ればもっと料理が美味しく&楽しくなる~

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「炒める」「揚げる」など、毎月テーマが変わるグループレッスンです。
持ち帰りOK!子連れの方も大歓迎(^^)

【テーマ・メニュー】
●第73回 定番つくおき!とお手軽スイーツ
2019年4月20日(土)14:00~16:45
ひじき煮/きんぴらごぼう/お浸し/黒糖パウンドケーキ



【日時】
  2019年4月20日(土) 開場 13:45 開始 14:00 終了 16:45
【場所】
  品川区立総合区民会館『きゅりあん』 4F 調理講習室
  (京浜東北線大井町駅東口を出て正面の建物です。)
【参加費】
  4,000円・16名まで (お得なポイントカードあり!!)
【お申込み】こちらからお問い合わせください。