「なつやすみ」真っ盛り 中央線武蔵境駅徒歩8分の自宅にて家庭料理教室【なつやすみ】を主宰。拒食症と母親の死の経験を経て、「食べることは生きること」をモットーに、その他大井町・青山等で教室開講中。
  • scissors
    8月 27th, 2012露崎 奈津子結婚

     
    無事に24日に入籍・25日に挙式を終えました!
     
    彼やミナサマのお陰で、念願のディズニーウエディングを果たし、
    2次会まで口出ししまくってやりたいことをやり(笑)、
    写真や動画を見返して
    やっぱしここで・これをやって良かったなと感じてます。


     
     
    改めまして露﨑奈津子として、
    今後とも何卒宜しくお願いいたします。
     
    また詳しくは1つ1つUPしていきますが、
    取り急ぎご報告まで~

  • scissors
    8月 23rd, 2012露崎 奈津子結婚

    またまたお祝いを頂きました!
    料理教室の参加者さんからです。

    仕事を通してこうしたプレゼントを頂けるなんて。。。(泣)

    しかも、買った物かと思ってたら、
    手作りだって!!!(失礼;)
    すごい。。。

    結婚式の準備でも色々手作りをして、
    改めて自分の不器用さを痛感していただけに(^^;)
     
      
    さてさて、仕事の方は
    今日が入籍~新婚旅行までの最終出勤日です。
    ひょんなことで生徒さんにその事実が発覚し、
    「こんなとこにいていいんですか!?」と突っ込まれましたが(笑)
    ほぼ自分たちの準備は終わったので、
    あとは当日まで体調を整えておく段階。
    (なんせ、昨晩はせっかく早く帰れたのに寝落ちして3時半に寝直したからね。。。)
     
    当日ご参加頂ける皆様、
    どうぞご期待下さい♪
    そしてそれ以外の皆様も、
    ご報告いたしますのでどうぞ楽しみにしていて下さい♪♪

  • scissors
    8月 16th, 2012露崎 奈津子日常, 結婚

    わ!
     
     
    今月、2日以降全くブログを更新できてなかった。。。
     
    気付けば式まであと10日を切り、
    今や超極秘スケジュールだからさっ 汗;
    (要は、何近況報告してもネタバレになってしまうのですよ三3)
     
    正直、がっちりマリッジブルーにもなったり、
    疲れが溜まりすぎて免疫力が落ちたのか
    首の付け根にリンパがぶくっと腫れたり、
    なにかとTHE・花嫁してますが、
    ケンカするのも疲れてこれ以上傷つくのも辛いので(笑)
    あとは協力して式当日までの目的を達成するのみ!!!
     
     
    そんななか、
    中高時代の友達が結婚祝いでペアグラスをくれました♪


     
    同じヅカファンで当時は色々よく話したもので、
    先日チケットの抽選申し込みに協力したら当たったお礼を兼ねて、
    私の好きな「うさ」押しで(笑)
     
    意外~とガラスの器って持ってなかったりして、
    大切に使わせて頂きます♪
     
    さて、次更新できるのはいつになるのやら;

  • scissors
    8月 2nd, 2012露崎 奈津子HarvestBeach, 料理教室

    まだまだ暑~いさなかに、
    もう次の季節のことを考えている職業なワケですが。。。
     
    今月お休みしちゃってる【HarvestBeach】の
    9月のお知らせをもうしちゃいますよ~~っ!!!
     
    秋といえば味覚の秋(^^)

    そこで…

    第22回目は、過去に好評だった【魚をさばく】第2弾!
    今回は秋の風物詩・秋刀魚をさばいていきます。

    さばくと言っても、秋刀魚のさばき方は、一般的なやり方よりも簡単!!
    むしろ、包丁がいらないから、初心者向きなんです。

    ちなみに、秋刀魚の旬は10月。
    9月のうちにマスターしちゃえば、
    一番脂の乗った時期に、最高の料理が味わえちゃうワケです♪

    基本を押さえれば応用も簡単!
    レシピ本ではわからないちょっとしたコツを教えるのが、この『HarvestBeach』。
    皆様のお越しを心よりお待ちしております♪

    ちなみに、既に参加希望の連絡もちらほら来てますので
    ご希望の方はお早めにご連絡くださいませ-!

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    rush live party!『Harvest Beach』 22回
    『秋の味覚、秋刀魚をさばく!』

    ○●メニュー○●
    ・秋刀魚の炊き込みご飯
    ・秋刀魚の竜田揚げ
    ・秋刀魚のつみれ汁
    ・キャラメルポップコーン

    ○●日時○●
    9/17(月・祝) 開場 18:05 開始 18:15 終了 21:30

    ○●場所○●
    品川区立総合区民会館『きゅりあん』 4F 調理講習室
    京浜東北線大井町駅東口を出て正面の建物です。
    住所:東京都品川区東大井5-18-1

    ○●参加費○●
    3,500円(お得なポイントカードあり!!)

    ○●お申し込み、お問い合わせ○●
    このブログにコメントかharvestbeach(あっとまーく)gmail.comまでご連絡ください。

    ※持ち物は特にありません。
    調理中の汚れが気になる方はエプロンを持参いただくか、
    服装選びに気を付けてお越しください。

    ※安全面には十分に注意しておりますが、
    包丁などの調理器具を使用しますので怪我等には十分に
    注意いただければと思います。
    また、試食やお持ち帰りの際の衛生管理はご自身の責任で
    お願い致します。

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