押さえておきたい基本の「焼く」料理

さて、新年最初のグループレッスンは、
料理でも一番多く登場する「焼く」をテーマに
人気メニューを盛り込んで行います!

大井町、武蔵境、
それぞれお気軽にご参加ください(^^)

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大井町の料理教室『Harvest Beach』
~基本を知ればもっと料理が美味しく&楽しくなる~
第58回 押さえておきたい基本の「焼く」料理

○●日時○●
  ・2016年1月16日(土) 18:15-21:30@大井町
  ・2016年1月30日(土)16:00-18:30、1月21日(木)、25日(月)、31日(日)10:30-13:00@武蔵境
 ※日時によって開催場所が異なるのでご注意下さい。

○●メニュー○●
1から出汁を取った 出し巻き玉子/ハンバーグ きのこのトマトソース/型なしでできる チョコアップルパイ(白米つき)
ふわふわ出汁巻き卵
ハンバーグ きのこトマトソース
チョコアップルパイ

○●場所○●
【大井町】品川区立総合区民会館『きゅりあん』 4F 調理講習室
 (京浜東北線大井町駅東口を出て正面の建物です。)
【武蔵境】当教室(詳しい住所はご予約時にご案内します)
○●参加費○● (お得なポイントカードあり!!)
【大井町】3,500円 【武蔵境】4,000円

★ただ今、紹介キャンペーン中★
過去1回以上参加したことがある方が、初めて参加する方と一緒に参加いただくと、
お一人様ずつ500円引き致します。

○●お申し込み、お問い合わせ○●
このブログにコメントかinfo(アットマーク)72yasumi.netまでご連絡ください。

過去の開催内容はこちら↓
http://cookingschool.jp/school/harvestbeach

会場の様子やメニュー写真はこちら↓
http://cookingschool.jp/school/harvestbeach/lessonphoto

明けましておめでとうございます

新年明けましておめでとうございます。

気づけばあっという間に2016年になってしまいました。

昨年末は29日ギリギリまでレッスンのご予約を頂き、
30日は毎年恒例、中高部活仲間との持ち寄り忘年会をして
ようやくちょっと息抜き。
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そこからまた31日は大掃除の最後の追い込みをして
(結局1人では手に負えず、主人の負担を増やすことに…サンクス(>_<)) バタバタとおせち作りをしてたら紅白が始まり… 今年は手抜きする!と思って一部購入しましたが やっぱりおせちを仕込む過程で年忘れをして、 自分のおせちを食べることで 初めてお正月感を味わえる感じがしますね。 DSC_0987
↑小さいお重は子供用に詰めたもの
(いくらと椎茸位しかつまんでくんなかったけど)

仕事柄もあり、おせちの味を噛み締めながら
昨年の自分を振り返り、
また1年頑張るぞと、思いを新たにしました。

元旦から主人の実家に1泊してぐーたらさせてもらい、
私も世間と同じく4日から仕事初めです。

今年も宜しくお願い致します。