「なつやすみ」真っ盛り 中央線武蔵境駅徒歩8分の自宅にて家庭料理教室【なつやすみ】を主宰。拒食症と母親の死の経験を経て、「食べることは生きること」をモットーに、その他大井町・青山等で教室開講中。
  • 包丁を研ぐ&切り方レッスン@大井町

    0
    scissors
    1月 26th, 2018露崎 奈津子HarvestBeach, お知らせ, 料理教室

    今年も始まります、大井町きゅりあんのレッスン!

    実は昼開催は今回が最後になるかも。。。です。
    迷っている方、ご都合空くか分からない方も
    是非ご予定合わせてお越しください(^^)

    ●テーマに沿って基本が学べる【HarvestBeach】 ~基本を知ればもっと料理が美味しく&楽しくなる~

    http://72yasumi.net/HarvestBeach.html
    「炒める」「揚げる」など、毎月テーマが変わる、少人数制グループレッスンです。

    【テーマ・メニュー】
      ●第65回 基礎から学ぶ「包丁の持ち方・研ぎ方」
    華やかカルパッチョ、具材たっぷり!混ぜご飯、チョコレートフォンデュ
    *包丁のとぎ方、包丁の持ち方、刺身のそぎ切り、輪切り・千切り・短冊切り・くし形切り・みじん切り、皮むき、お米の洗い方、ご飯の混ぜ方、チョコレートフォンデュの作り方・食べ方などが学べます。


    【日時】
      2018年2月4日(日) 13:45-16:30@大井町

    【場所】
      品川区立総合区民会館『きゅりあん』 4F 調理講習室
      (京浜東北線大井町駅東口を出て正面の建物です。)
    【参加費】
      3,500円・20名まで (お得なポイントカードあり!!)
    【お申込み】こちらからお問い合わせください。

    ※武蔵境での開催はこちら

Leave a reply