祝令和!

ついに新しい時代の幕開けですね。

我が家のGWは、ちょっと短めの春休みのような過ごし方で
特に大きな盛り上がりがあるわけではなく、
元号も気づいたら変わっていた、、、という感じになるかなと思っていましたが
意外と年末年始のような、厳かかつ華やかでめでたい雰囲気で
不思議な気分ですね~

子どもたちがそれを感じるにはまだまだ早かったですが(^^;)

さて、時代が変わろうが続けていきますきゅりあんレッスン!
連休明けたら早速開催ですよ~

今回からまたしばらく日曜開催ですのでご注意ください★

●テーマに沿って基本が学べる【HarvestBeach】 ~基本を知ればもっと料理が美味しく&楽しくなる~

https://72yasumi.net/HarvestBeach.html
「炒める」「揚げる」など、毎月テーマが変わるグループレッスンです。
持ち帰りOK!子連れの方も大歓迎(^^)

【テーマ・メニュー】
●第74回 人に見せたい♪おにぎりのおもてなし弁当
2019年5月12日(日)14:00~16:45
基本のおむすび/オープン稲荷/チューリップ唐揚げ/オレンジマリネ/お抹茶




【日時】
  2019年5月12日(日) 開場 13:45 開始 14:00 終了 16:45
【場所】
  品川区立総合区民会館『きゅりあん』 4F 調理講習室
  (京浜東北線大井町駅東口を出て正面の建物です。)
【参加費】
  4,000円・16名まで (お得なポイントカードあり!!)
【お申込み】こちらからお問い合わせください。

定番つくおき和食@大井町きゅりあん

1年前と言えば、引っ越しに長女の入園と、
色々環境の変化があった時期。
バタバタのなか開催したBBQは直前の雨と強風により
一気に桜が散って全くお花見気分が味わえなかった…泣

何てことを思い出しますね(^o^;)

今年は開花は早かったけど、ゆっくり長ーく楽しめたので大満足!

さてさて、次回のきゅりあんは
そんな新生活にぴったりの、つくおき和食です!!!

●テーマに沿って基本が学べる【HarvestBeach】 ~基本を知ればもっと料理が美味しく&楽しくなる~

https://72yasumi.net/HarvestBeach.html
「炒める」「揚げる」など、毎月テーマが変わるグループレッスンです。
持ち帰りOK!子連れの方も大歓迎(^^)

【テーマ・メニュー】
●第73回 定番つくおき!とお手軽スイーツ
2019年4月20日(土)14:00~16:45
ひじき煮/きんぴらごぼう/お浸し/黒糖パウンドケーキ



【日時】
  2019年4月20日(土) 開場 13:45 開始 14:00 終了 16:45
【場所】
  品川区立総合区民会館『きゅりあん』 4F 調理講習室
  (京浜東北線大井町駅東口を出て正面の建物です。)
【参加費】
  4,000円・16名まで (お得なポイントカードあり!!)
【お申込み】こちらからお問い合わせください。

ロールキャベツ2種@大井町きゅりあん

相変わらず1ヶ月経つのが早い。。。

次回のきゅりあん、今週の土曜日開催です!!!

なかなか普段ロールキャベツを作るような時間も取れてないですが;;
この日は沢山つくりますよーーー(^^)

●テーマに沿って基本が学べる【HarvestBeach】 ~基本を知ればもっと料理が美味しく&楽しくなる~

https://72yasumi.net/HarvestBeach.html
「炒める」「揚げる」など、毎月テーマが変わるグループレッスンです。
持ち帰りOK!子連れの方も大歓迎(^^)

【テーマ・メニュー】
●第71回 チャレンジ!2色ソースのロールキャベツ
2019年2月23日(土)14:00~16:45
ロールキャベツ(ホワイトソース&トマトソース)/苺大福/ほうじ茶ラテ




【日時】
  2019年2月23日(土) 開場 13:45 開始 14:00 終了 16:45
【場所】
  品川区立総合区民会館『きゅりあん』 4F 調理講習室
  (京浜東北線大井町駅東口を出て正面の建物です。)
【参加費】
  4,000円・20名まで (お得なポイントカードあり!!)
【お申込み】こちらからお問い合わせください。

ガトーショコラ&ほかほか洋食@きゅりあん

開催まであと1週間となりました!!!

タイトルの通り、バレンタイン向けのレッスンです!
全てお持ち帰り可能◎

勿論レッスン中に試食もしていきますよー(^^)

●テーマに沿って基本が学べる【HarvestBeach】 ~基本を知ればもっと料理が美味しく&楽しくなる~

https://72yasumi.net/HarvestBeach.html
「炒める」「揚げる」など、毎月テーマが変わるグループレッスンです。
持ち帰りOK!子連れの方も大歓迎(^^)

【テーマ・メニュー】
 ◎第70回 持ち帰りOK◎作ってあげたいガトーショコラ&ほかほか洋食
パエリア/ポトフ/ガトーショコラ/基本の紅茶




【日時】
  2019年1月26日(土) 開場 13:45 開始 14:00 終了 16:45
【場所】
  品川区立総合区民会館『きゅりあん』 4F 調理講習室
  (京浜東北線大井町駅東口を出て正面の建物です。)
【参加費】
  4,000円・20名まで (お得なポイントカードあり!!)
【お申込み】こちらからお問い合わせください。

明けましておめでとうございます

はい、年末のご挨拶もしないまま、年が変わってしまいました;

そして、サンタさんから貰った、すみっこぐらしのマカロンメーカーで
親子ともに初のマカロン作りに挑戦するところから始まった冬休みも


今回は大掃除をするでもなく、毎年恒例のすき焼きを食べ

おせちも前の年に続いてほとんど作ることもなく
(とか言いながらなんだかんだと食材を買いこみ、手が動くので
本当ーに好きで食べるものだけでお重詰め)
気付けばもう冬休み明けです。

でも久々にのんびりゆったりした年末年始だったなと思うので、
ここで養った英気を、今年一年パワフルに動いていきたいと思います!

そんなこんなで、ようやくInstagramも開始しました。
https://www.instagram.com/info72yasumi/

世の中いろんなツールが次々に出てきて、
手軽さだったり、流行だったりもあり、
振り回されるどころか、どこまで使いこなせるのか。。。という感じですが
こちらは過去のメニューアルバムとして、1日1枚コツコツ貯めていっております。

ブログももっぱら更新できていませんが、
せっかく写真と文章がたっぷり掲載できて
色んな方の目に届けられるチャネルではあるので
レッスンの告知だけでなく、
過去のレッスンの様子なんかも紹介していけたらなと、
そんな決意の年明けであります。

今年も宜しくお願い致します。