月別: 2012年11月

いつも私の方がお世話になっている生徒さんに、
今まで行ったことがなかった立川を案内してもらいました。
　
結局、私が欲しいものばっかりを買って終始してしまった気がしますが。。。；
　
でもそれだけ色んなお店があるとついつい帰りがけに寄り道とかしちゃって
散財しちゃいそうだから、住みたくはないな（笑）
その分美味しいお店もいっぱいあるし、
人も込んでないので、たまにご飯食べに行くにはいいな～という感じの場所。
　
お昼は、先日知り合いが食べてて気になってた
「陳建一 麻婆豆腐店」。

そして、お茶は「銀座みゆき館」のスコーン（＋和栗のモンブランも一口♪）

そのあとはそのまま料理教室～な流れでした。
　
　

・・・最近、気づいたら食後のデザートが習慣化してしまってるからマズいわっ；；

年に3回はディズニーに行くうち、絶対欠かせないのがクリスマスシーズン。
　
今年は去年のクリスマスウィッシュが良かったのと、
お目当てがあって、シーへ。
　

　
そう、１つはあの「トイストーリーマニア」。

そして2人だと滅多に食べないビュッフェの、「セイリングディビュッフェ」。

　
トイストーリーマニアはファストパスだけで酷いことになりそうだったので
とりあえずビュッフェのプライオリティ・シーティングへ。
それでもお昼が14時過ぎにしか予約取れなくて
こっちも前日までに予約すればよかった。。。と思ったけど、
結局トイストーリーマニアはスタンバイで3時間待ちだったのでまぁ結果オーライか（＾＾；）
　
で、トイストーリーマニアは
あえて前評判などはあまり調べずに乗ったら、全貌をつかめないまま終わったような。。。
対するレストランは、私達が挙式をした某ホテルの某有名ビュッフェよりも美味しかった（し、安かった）よ
（ぶっちゃけコメントですみません）
　
もう１つお目当ての、「カラーオブクリスマス」は、
久しぶりにハーバーで夜のショーをやるというので期待しつつ、
10分という時間に、あまり期待しないほうがいいかなと思いつつ。。。

感想はネタバレになるので伏せておきますが、
でもやっぱり私達にとって一版最初の外出デートが
キャンドルライト・リフレクションズのラストイヤーだったのもあって、
どんなショーでもキャンリフは超えられないだろうなぁ。
　
さてさて、いざクリスマス当日は、
今年どうするかこれから決めないと～；

先週の土日は、
開業後初の正規レッスン＋前職の後輩とお料理会でした。
　

　

　
せっかく素敵な写真を撮ってもらったのに、
1枚目、手が入ってしまったのは、私のせいです。。。はい。。。；
　
今月の【みかく】講座のテーマは「おもてなしにこの1品！」
そして来月は「ひと手間かけて、クリスマス」。
【11月】
16日（金）19時半～、17日（土）18時～、21日（水）19時～、25日（日）11時～
【12月】
5日（水）・14日（金）11時～、7日（金）・11日（火）・19日（水）19時半～、22日（土）11時～

それぞれ、まだ開催日がありますので
ご希望ある方は料理教室【なつやすみ】のWEBサイトからご予約下さい。

全6回のうち、第3回目となりました
「男性限定　初心者向け料理教室」＠青山

直前に色々とトラブルもありましたが、
無事に美味しく
・ブリ大根
・鯵の煮付け
・ロールキャベツ
ができました！

やっぱし、仕事帰りに
手作りの料理と共にビールを飲むって、素敵ですね★
（そんな私はビール苦手だけど。。。）

「魚をさばく」といっても、「さばく」＝「三枚おろし」のイメージがありますが、
1尾丸まるの煮付けは煮付けで、処理の仕方があるのです◎

11月27日（火）19時半～のダイジェスト講座では、
次回のテーマ【茹でる】とあわせて、
再度復習をします！

更に、11月20日（火）18時半～＠月島では
いわゆる「三枚おろし」をして、鯵の南蛮漬け・お吸い物を作ります。
　
ちょうど季節的にも、
魚をさばくのに丁度よい季節になってきました♪

　
昨日の、勉強カフェ＠青山の教室の帰り道。
　
分かりづらいんだけど、あのギラギラした東急プラザ＠表参道の入り口が
ディズニーシルエットのクリスマスイルミになってます。
　
そういえば一昨年は、とにかーーくーーーイルミネーションを見まくったので
今更二人でって場所の候補もあんまし残ってないのだけど（笑）、
逆にこそっと1人で楽しむイルミネーションが好きだったりします♪