東京都小平市にて子連れOK・単発受講・プライベートレッスンOKの家庭料理教室【なつやすみ】を主宰。拒食症と母親の死の経験を経て、「食べることは生きること」をモットーに、その他大井町等で教室開講中。
既に各方面に告知しておりますが。。。
＼＼料理動画始めました！／／
『家庭料理教室なつやすみの そのまんまキッチン【ナツキチ】』
第2弾もアップしております～
「在宅勤務 × 好きを仕事に」
3人の子供を育てながら料理教室を主宰している、ワーママの料理動画です。
料理教室の先生って、普段どんな料理を作ってるの？
子どもがいる中で効率よく料理するコツは？
オススメの調理器具や仕入れ先ってどんなもの？
レッスン中では伝えきれない、料理のポイントをあれこれ紹介します。
◎【夏野菜の切り方】料理教室の先生はこうやって食べてます
◎【ビールに合う！さやごと炒める枝豆】料理教室の先生が作る簡単おつまみ
キレイに俯瞰や手間をかけて撮影・編集されたレシピ動画ではなく、
料理教室の先生のリアルなお家ご飯、キッチン事情をお伝えしていこうと思っております！
週1ペース目安にアップしていく予定なので、
是非ときどきのぞきにきてくださーーーい（＾＾）
既にご予約が入っている日程もございます！
お気軽にお問い合わせくださいませ（＾＾）
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★事前WEB決済でクレジットカードやコンビニ支払い他が選べるようになりました★
クレジットカード（Visa、MasterCard、AmericanExpress、Diners、JCB）、コンビニ決済、翌月後払い、PayPal、銀行振込、キャリア決済、楽天ペイが可能です
引き続き、当日の現金・QR決済もOKです。
＊STORES内の教室サイトにてWEBチケットを購入するという形でのお支払いになります。
日時のご希望をご連絡頂いてから詳細の流れをお伝えしますので、
まずはお問合せ・ご予約をお願いいたします。
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（１）【小平市】テーマに沿って基本が学べる【HarvestBeach】
http://72yasumi.net/HarvestBeach.html
包丁使いと料理の基礎が学べる少人数制グループレッスンです。
【2020年6月メニュー：一番出汁、二番出汁】
五目炊き込みおこわ／出汁巻き玉子／具沢山みそ汁
1日1組限定のプライベートレッスン形式で開催します。
平日は14時～17時、土日は10時～18時の間で約1時間半
【2020年7月テーマ：夏野菜】
肉入りラタトゥイユ／夏野菜の煮浸し／ぎゅうぎゅう焼き
2020年7月3日（金）・8日（水）・13日（月）・18日（土）・22日（水）・28日（火）10時～12時半
2020年7月4日（土）・19日（日）・25日（土）15時半～18時
※ご希望に応じて、別途日時に個人レッスンとしても受講可能です。満席のキャンセル待ちも可能です。
【場所】
小平市鈴木町1丁目自宅教室（最寄駅：花小金井駅・武蔵小金井駅、国分寺駅からもバスあり）
※詳細はお申込みいただいた方に直接ご連絡します
【参加費】
4,500円
（２）さばき方と調理バリエーションが学べる「お魚講座」
http://72yasumi.net/fish.html
各回お1人最低2尾以上さばいていただくレッスンです。
【2020年6～7月メニュー】
鰯の梅煮／自家製オイルサーディン／つみれの中華スープ
6月は1日1組限定のプライベートレッスン形式で開催します。
平日は14時～17時、土日は10時～18時の間で約1時間半
2020年7月1日（水）・5日（日）・9日（木）・11日（土）・14日（火）・24日（金祝）・27日（月）10時～12時半
2020年7月18日（土）15時30分～18時
※ご希望に応じて、別途日時に個人レッスンとしても受講可能です。
【場所】
小平市鈴木町1丁目自宅教室（最寄駅：花小金井駅・武蔵小金井駅、国分寺駅からもバスあり）
※詳細はお申込みいただいた方に直接ご連絡します
【参加費】
5,000円（定員4名）
（３）2歳から始められる「親子＆キッズ講座」
https://www.72yasumi.net/kids.html
「料理って楽しい！ご飯って美味しい！」を目指す、2歳～習えるお子様向けレッスンです。
【2020年6～7月メニュー】
発酵いらずのパン／食べる野菜スープ／手作りポップコーン
6月は1日1組限定のプライベートレッスン形式で開催します。
平日は14時～17時、土日は10時～18時の間で約1時間半
2020年7月2日（木）・4日（土）・7日（火）・12日（日）・23日（木祝）・25日（土）・31日（金）10時～12時
2020年7月24日（金祝）・26日（日）16時～18時
【場所】
小平市鈴木町1丁目自宅教室（最寄駅：花小金井駅・武蔵小金井駅、国分寺駅からもバスあり）
※詳細はお申込みいただいた方に直接ご連絡します
【参加費】
親子2人1組4,000円 ／ 子どものみ1人2,500円（初回時のみ送迎お願い致します）
大人1人追加2,000円・子ども1人追加1,000円（付き添いの大人の試食分1人1,000円）
【定員】
1レッスンあたり1組～3組（最大6名まで）
【参加資格】
お子さまの年齢：2歳～小中学生まで
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●料理教室【なつやすみ】プライベート講座
http://72yasumi.net/private.html
●献立代行＆レシピ立案サービス
https://www.72yasumi.net/recipe.html
も引き続き行っております！
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わーまたブログをほったらかしにしてしまいましたー汗
6月から教室でのレッスン再開し、
子供と小学校と幼稚園も再開し、
新しく料理の動画撮影や編集にも取り組み始めたら
あっという間に1か月が。。。！
いやいや、まだ3週間程度か？？？？
気づけば末っ子も2歳になったぞー！！！
（※現在パウパトロールに激ハマり中です。。。）
な感じで過ごしております；
まだまだ家時間が大半の過ごし方ですが。。。
人間やっぱり、予定がないよりも色々と活動している方が
メリハリがついて健康に過ごせているなぁと（＾＾；）
さて、まだまだ東京中心に予断を許さない状況ではありますが、
引き続き感染拡大防止対策に努めながら、
7月はご予約可能地域・アクセスの制限をなくし、
また試食も可能としてレッスンを行って参りたいと思います。
◆7月以降のレッスン体制変更点◆
（１）お越しになる地域やアクセス（交通手段）問わず、どなたでもご予約可能です
＊6月中は小平市周辺地区（23区外・多摩地域）から、徒歩・自転車・自家用車でお越し頂ける方のみでお願いしております
（２）完成した料理をその場でご試食いただけます
＊引き続き持ち帰りも可能です。暑い時期となりますので、保冷バッグ・保冷剤のご持参にご協力ください
（３）ご希望に応じて、事前のWEB決済も承ります
＊STORES内の教室サイトにてWEBチケットを購入するという形でのお支払いになります。まずは日時のご希望をご連絡頂いてから詳細の流れをお伝えします。
＊クレジットカード（Visa、MasterCard、AmericanExpress、Diners、JCB）、コンビニ決済、翌月後払い、PayPal、銀行振込、キャリア決済、楽天ペイが可能です
なお、以下の現体制は7月以降も引き続き継続していきます。
ご予約頂く皆様にも多くのお願いになりますが、
ご理解・ご協力のほど宜しくお願い致します。
■ご予約受付・レッスン運用に関して
・1日1組限定のプライベートレッスン形式での開催
・ご予約はお1人、または同居ご家族2名様まで
（親子・ご夫婦・ご兄弟など。小さなお子様の同伴などは別途ご相談ください）
・非接触型の支払い方法推奨（PayPay・LINE Pay、事前WEB決済）
■衛生管理に関して
・講師（露崎奈津子）のマスク着用
・より頻度の高い手洗いの励行
・レッスンの前後にテーブル・ドアノブなど接触が多い箇所についての消毒と衛生管理の徹底
・玄関にお客様の消毒用アルコールの設置
・極力対面（最低1m以上）での指導
（コンロ使用時など、並ぶ必要があるシチュエーションでも極力距離を保って行います）
■お客様へのご協力のお願い
・教室内ではマスク着用をお願いいたします
・玄関先の非接触型体温計による検温にご協力ください
（お客様または講師いずれかが37.5度以上の場合はその場でキャンセル（無料）扱い）
・玄関口にて、まず手指の消毒をしてから身支度⇒手洗いの流れでお願いいたします
・できる限りQRコード決済（PayPay・LINE Pay）によるお支払いか、お釣りのないようご協力頂けると大変助かります
（封筒に入れてのご用意は、開封しての確認が発生するため不要です）
・ご自身が発熱や咳・その他体調不良がある方、また身近な人で新型コロナウイルス感染症と診断された方はご予約をお控えください
～キャンセルについて～
新型コロナウイルス感染状況がしばらく落ち着くまで、
当面の間は直前のキャンセルでも料金はいただかずに対応しております。
無断キャンセル（事前連絡なし）の場合はレッスン料を頂きますので
体調不良やご不安な面など、何かありましたらお気軽にご相談くださいませ。
実際に運用してみての状況や、感染拡大状況等によっては
8月以降、または7月中でも上記対応を変更させていただく場合がございます。
(大井町のレッスンもまだ様子見状態なのですが、状況が好転してきましたら
レッスン再開を予定しております。是非引き続きお待ちいただけたら幸いです・・・！）
その際は都度ご案内を致しますので、引き続き安心してレッスンにお越し頂けるよう
丁寧なご説明・対応を心がけてまいります。
何卒宜しくお願い致します。