そーいえば、年末に開催した
手作りピザ教室の写真、ＵＰするの忘れてました；；
こうやって分ける前に撮ると、インパクトありますねー！
でも作るのはカンタンな、の、だ◎
誰かと一緒に食べるものは、
誰かと一緒に作ると、
より楽しい。
もっともっと、そんな楽しさが伝えられる内容をやっていきたいなーと思います。
カテゴリー: 料理教室
鍋3種食べ比べ！
鍋の食べ比べ、さすがに3種類、いや4種類同時ってのは
なかなかないでしょ～
というわけで、
昨日は【HarvestBeach】の鍋料理レッスン！
塩麹鍋・ブイヤベース・きりたんぽ・チョコフォンデュを作りました！
きりたんぽも、ちゃーんと手作りですぜ★
正直、この雪が昨日じゃなくてよかったー（＾＾；）
でも逆に今夜も鍋が食べたくなりますね；；
さてさて次回は2月頭！
また皆様のお越しをお待ちしてます（＾＾）
なお、最近またご予約取りづらくなっていますので
ご希望の方は早めのご連絡をお待ちしております。
rush live party!『Harvest Beach』 第27回 ふわふわとろ～り『たまご料理』
○●日時○●
02月02日(土) 18:15〜21:30
02月11日(月・祝) 11:00〜14:00
○●場所○●
2日：品川区立総合区民会館『きゅりあん』 4F 調理講習室
11日：講師自宅教室「なつやすみ」＠武蔵境
○●参加費○●
3,500円（お得なポイントカードあり!!）
○●メニュー○●
1人1個作るプレーンオムレツ
とろ～り半熟卵のサラダ
鰻巻き（ウナギ入り出汁巻き玉子）
カスタードプリン
過去の開催内容はこちら↓
http://cookingschool.jp/school/harvestbeach
会場の様子やメニュー写真はこちら↓
http://cookingschool.jp/school/harvestbeach/lessonphoto
○●お申し込み、お問い合わせ○●
このブログにコメントかharvestbeach（アットマーク）gmail.comまでご連絡ください。
初心者女子向け単発教室
はい、タイトルどおりなわけですが、
昨年秋から「男性向け料理教室」を開催していた
勉強カフェさん＠青山にて、
今度は「初心者女性向け」の教室を開催します。
普段料理教室じたい、正直女性向けでしょって思うでしょうが、
でもあえて「初心者向け女性」って謳ってるのって結構なくて、
新規の方からお申込みのご連絡を頂いたときに
「ほんとに初心者なんですけど大丈夫でしょうか？」
って一言添えられていることが本当に多くて；；
（ちなみに、勿論初心者の方大歓迎です！
生徒さんが上手い人ばっかりだと、私の仕事がなくなります（笑））
で、なんとなくハードルが高い部分を
同じレベルの方でやってもらうことで下げようというのが趣旨。
ちなみに単発なので、まずはやってみよう！という気持ちで受講いただけたら幸いです。
●日時
1月17日（木） 19:30-21:30
●場所
青山ソーシャルキッチンスタジオ併設キッチン
●定員
6名
●メニュー
・オムライス
・パプリカのムース 野菜チップスのせ
・具沢山クラムチャウダー
●詳細、お問い合わせ
http://event.benkyo-cafe.net/seminar/20121218a.html
勉強カフェ 青山ソーシャルキッチンスタジオ
TEL:03-6434-5316
Mail:aoyama［at］benkyocafe.net （お手数ですが［at］を＠に変更して下さい）
洋風弁当
今月の【お弁当講座】＠なつやすみ は、
昨年春にカツサンドをやった以来の、メインがパン（ケークサレ）のメニュー。
さー、今年もレッスン始動です！
（といっても、昨年末から結構大きなお仕事があって、
納期に追われながらひーこらPC作業してましたが。。。；；
おかげでOL時代のパワポ＆エクセルスキル、だいぶ思い出したわ（笑））
今後のお弁当講座の空きは、
【1月】14日（月・祝）・29日（火）19時半～
【テーマ：スプーンとフォークで洋食弁当】
具沢山のケークサレ／カチャトーラ（鶏肉のトマト煮）／チーズマッシュポテト／カラフルピクルス
【2月】
6日（水）・23日（土）11時～、7日（木）・26日（火）19時半～、11日（月・祝）18時～、20日（水）19時～
【テーマ：冷え知らずのＨＯＴ弁当】
ガパオライス／卵のチリソース炒め／ピリ辛ナムル／オニオンジンジャースープ
また、↓の【HarvestBeach】ですが、
13日（日）18時15分～＠大井町の回は満員となりましたので、
自動的に19日（土）11時～＠武蔵境のご案内となります。
どちらも、詳細は料理教室【なつやすみ】WEBサイトにてご確認・お申込みくださいませ。
鍋づくし！のほかほか料理教室♪
さてさて、
今年初めてのレッスンは
有難いことに自宅教室のお弁当講座。
そして外部では、お馴染みHarvestBeachです。
どちらもまだ少しだけ空きがありますので
ご興味ある方は是非！
rush live party!『Harvest Beach』 第26回 あったか『鍋料理』
○●日時○●
1/13（日） 開場 18:05 開始 18:15 終了 21:30
○●場所○●
品川区立総合区民会館『きゅりあん』 4F 調理講習室
京浜東北線大井町駅東口を出て正面の建物です。（東京都品川区東大井5-18-1）
○●参加費○●
3,500円（お得なポイントカードあり!!）
○●メニュー○●
・鶏つくねの塩麹鍋
・ブイヤベース
・きりたんぽ鍋
・チョコフォンデュ
過去の開催内容はこちら↓
http://cookingschool.jp/school/harvestbeach
会場の様子やメニュー写真はこちら↓
http://cookingschool.jp/school/harvestbeach/lessonphoto
○●お申し込み、お問い合わせ○●
このブログにコメントかharvestbeach（アットマーク）gmail.comまでご連絡ください。