カフェラテアート

告知がギリギリになってしまいましたが、
明日8月1日に、TBSハウジング渋谷にて
「カフェラテアート」講座を開催します!

会場はどなたでも入場・参加無料!

ちょうど、こどもの城の手前の道を入ったところにありますので、
渋谷や青山に遊びに来たついでに、
涼しい場所で、冷たいドリンクを手作りしにいらしてください。

難易度も、いくつか分けていますので、
ご家族連れでも、お子さんご自身にやっていただけますよー

ラテアートねこ2
ラテアートいぬ
ラテアートぶた
ラテアートちょうちょ

時 間:①11:00~11:30 ②11:30~12:00 ③12:00~12:30 ④14:00~14:30 ⑤14:30~15:00 ⑥15:00~15:30 各回先着5名
場 所:TBSハウジング渋谷 センターハウス
予約不要、参加費無料

※所要時間の目安:30分
※牛乳、チョコレートを使用しますのでアレルギーがある方はご遠慮下さい。

http://shibuya.tbs-housing.com/event_seminar/%E3%81%8A%E6%89%8B%E8%BB%BD%E7%B0%A1%E5%8D%98%EF%BC%81%E3%82%AB%E3%83%95%E3%82%A7%E3%83%A9%E3%83%86%E3%82%A2%E3%83%BC%E3%83%88/

夏休みランチ

いよいよ夏休み、ということで、
また学童@成城学園前でのランチ作りが始まりました。

昨年は、夏休みはこちらの都合で
レシピ提供しかできなかったため
久しぶりの長期通いです。

どんどん子供&スタッフの人数も増え、
平均60~80人前!

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でも、今回助かるのは、
一緒に連れていっている子供が、すぐに慣れたこと!

ついこの前の春休みでは
やっぱりすぐに泣いちゃったり、私から離れられなかったのが、
スタッフの方や子供たちと遊んだり
一人遊びも出来るようになって、
調理に集中できるのが、本当に楽!!!

子供たちも、子供の様子を見ながら
声かけたりお世話するようになってきたし、
3年前の立ち上げ時からお世話になってる学童なので
いろんな変化や成長を感じられて、
かなり涙モノです( ;∀;)

保育園とはまた違った環境で、
母子ともに有意義な時間を過ごさせてもらってます。

あとは、ここから9月まで毎日、
メニューのネタが切れないように
頑張るぞっと(汗);

泡立てるレッスン

6月はグループレッスンをはじめ、お魚講座・プライベート講座も好評で
連日忙しくしておりました。

おかげで、ちょっと家族全員で風邪を引いて
熱でバタンしている時もありましたが。。。(^^;)

もうすっかり元気に復活!
またご予約も続いており、
やっぱり、元気が一番!!!と実感しております。

今週日曜の大井町のレッスンも、ばっちり準備中★
今回のテーマは「泡立てる」ということで、
出来立てがおいしいものばかり。

普段とはちょっと流れを変えて、1品作ってはすぐ食べ。。。
という形でやろうと思っています。

先月は人数もギチギチの中でしたが、
今回は時間的にも、人数的にも、余裕があるかと!!!!!
(…と、いつも思っておきながら、最後がバタバタしてしまい申し訳ないです;;)

ということで、参加ご希望の方は是非ご連絡ください(^^)

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大井町の料理教室『Harvest Beach』
~基本を知ればもっと料理が美味しく&楽しくなる~
第52回 ふわふわの食感を楽しむ【泡立てる】料理

○●日時○●
 ・2015年7月12日(日) 18:15-21:30 @大井町 
 ・2015年7月26日(日)16:00-18:30、7月16日(木)、20日(月祝)、28日(火)10:30-13:00@武蔵境
 ※日時によって開催場所が異なるのでご注意下さい。

○●メニュー○●
ふんわりスフレオムレツ/ブロッコリーの淡雪炒め/マンゴーのせチョコレートムース(白米つき)
スフレオムレツ
ブロッコリーの卵白炒め
マンゴー&ココナッツムース

○●場所○●
【大井町】品川区立総合区民会館『きゅりあん』 4F 調理講習室
 (京浜東北線大井町駅東口を出て正面の建物です。)
【武蔵境】当教室(詳しい住所はご予約時にご案内します)
○●参加費○● (お得なポイントカードあり!!)
【大井町】3,500円 【武蔵境】4,000円

○●お申し込み、お問い合わせ○●
このブログにコメントかinfo(アットマーク)72yasumi.netまでご連絡ください。

過去の開催内容はこちら↓
http://cookingschool.jp/school/harvestbeach

会場の様子やメニュー写真はこちら↓
http://cookingschool.jp/school/harvestbeach/lessonphoto