みじん切りレッスン

今月は、グループレッスン、個人レッスンそれぞれ、
「みじん切り」をテーマに、連日挽肉ばっかり食べている露崎家です(笑)

日頃の料理でみじん切りをすることって、
ハンバーグやチャーハンくらい?
意外とあんまりない気がします。

個人レッスンでは、そのハンバーグやミートソースパスタを盛り込んでいるのですが、
グループレッスンでは餃子!
しかも皮は手作りです。

残りの2品のチリコンカンとフロランタンは、
似た名前で(笑)、それぞれ何?と聞かれることも多いのですが
チリコンカン→挽肉とスパイスを炒めたピリ辛料理
フロランタン→クッキー生地にナッツを飴でコーティングしたお菓子

という説明で、伝わるかな???

ということで、大井町のレッスンは今週土曜、
まだ空きがありますのでご希望の方は是非ご連絡ください(^^)

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大井町の料理教室『Harvest Beach』
~基本を知ればもっと料理が美味しく&楽しくなる~
手でやるからこそ美味しくなる!【刻む】料理

○●日時○●
  ・2015年5月16日(土) 18:15-21:30 @大井町
  ・2015年5月17日(日)16:00-18:30、5月21日(木)、23日(土)、26日(火)10:30-13:00@武蔵境
 ※日時によって開催場所が異なるのでご注意下さい。

○●メニュー○●
もっちもち水餃子/チリコンカンのレタスのせ/ざくざくアーモンドのフロランタン
水餃子
スパイスで作るチリコンカン レタス包み
ざくざくフロランタン

○●場所○●
【大井町】品川区立総合区民会館『きゅりあん』 4F 調理講習室
 (京浜東北線大井町駅東口を出て正面の建物です。)
【武蔵境】当教室(詳しい住所はご予約時にご案内します)
○●参加費○● (お得なポイントカードあり!!)
【大井町】3,500円 【武蔵境】4,000円

○●お申し込み、お問い合わせ○●
このブログにコメントかinfo(アットマーク)72yasumi.netまでご連絡ください。

過去の開催内容はこちら↓
http://cookingschool.jp/school/harvestbeach

会場の様子やメニュー写真はこちら↓
http://cookingschool.jp/school/harvestbeach/lessonphoto

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