もう今年も気づけばあと1か月強になりました。。。!
寒くなるにつれて、新型コロナウイルスの感染者数も一気に増加しましたが
感染拡大防止のための対策・取り組みは変わらず、
また個人として日頃の手洗いうがい、そしてしっかり栄養と睡眠をとって
元気に来年を迎えたいと思います!
(ちなみに、結局以前買ったマウスシールドは全然使わずに眠っております・・・)
さて、来月はイベント尽くしの月でもあり、
12月限定で一時的に「1日1レッスン」の制限をなくします。
(最大2レッスン、ご予約状況によって調整する場合もございます)
親子&キッズ講座に関しては、
引き続き1レッスン当たりの人数を1組のみに限定させていただきます。
年末にかけて、レッスン数も限られており
ご予約が埋まりやすいこともあるかと思いますが、
スケジュールに記載されている以外の日時でもご相談に応じますので
是非お気軽にご相談くださいませ!!!
またもう1点、特にお魚講座に関してですが
包丁を使用する際、必要に応じて
「横並びでの指導」も盛り込む形に変更したいと思います。
(最低1m程度の距離は保った状態で行います)
現在行っている「向かい合わせ」での説明だと
左右反転しての説明になってしまい、
より深く理解していただきたいという想いからです。
その際は必ず事前にお声かけ・確認の上で行いますので
気になる方は遠慮なくお申し付けください。
その他、以下の現体制は11月・12月以降も引き続き継続していきます。
皆様にも変わらず多くのご負担をかけてしまいますが、
ご理解・ご協力のほど宜しくお願い致します。
■ご予約受付・レッスン運用に関して
・通常よりも少ない定員数で開催いたします。
◎親子キッズ講座 1レッスン1組最大4名まで
◎お魚講座/HarvestBeach 1レッスン2組最大3名まで
※上記の人数を超える、小さなお子様の同伴などは別途ご相談ください
■衛生管理に関して
・講師(露崎奈津子)のマスク着用
・より頻度の高い手洗いの励行
・レッスンの前後にテーブル・ドアノブなど接触が多い箇所についての消毒と衛生管理の徹底
・玄関にお客様の消毒用アルコールの設置
・極力対面(最低1m以上)での指導
(コンロ使用時・お魚の捌き方の指導など、
並ぶ必要があるシチュエーションでも極力距離を保って行います)
■お客様へのご協力のお願い
・教室内ではマスク着用をお願いいたします(未就学児のお子様は無理のない範囲でご協力ください)
・事前の検温にご協力ください
・玄関入られましたら、手洗い⇒身支度の流れでお願いいたします
・できる限り非接触型の支払いか、お釣りのないようご協力頂けると大変助かります
(PayPay・LINE Pay・auPay、クレジット払い、事前WEB決済)
(封筒に入れてのご用意は、開封しての確認が発生するため不要です)
・ご自身が発熱や咳・その他体調不良がある方、また身近な人が新型コロナウイルス感染症と診断された方はご予約をお控えください
~キャンセルについて~
新型コロナウイルス感染状況がしばらく落ち着くまで、
当面の間は直前のキャンセルでも料金はいただかずに対応しております。
無断キャンセル(事前連絡なし)の場合はレッスン料を頂きますので
体調不良やご不安な面など、何かありましたらお気軽にご相談くださいませ。
まだまだ様子を見ての運用にはなりますが、
引き続き安心してレッスンにお越し頂けるよう
丁寧なご説明・対応を心がけてまいります。
何卒宜しくお願い致します。