ずらら～ん。
今年もお弁当、無事始まりました。
今の教室に常勤になってからというもの、
週１が月２になってしまったのは心苦しかったのだけど、
でもこーして2年半も続いてるって事がスゴイ。
送別会のときの
元上司の一言が、まさかこんなになるとは
全然想像できなかったよね（笑）。
のべ、100人以上は食べてもらってる気がする。
今年も美味しいを届けるぞ★
HarvestBeach終了しました
新年１発目のHarvestBeach、
結果23名の参加という大盛況に終わりました～
おかげで、風呂吹き大根がたっぷりで
3回転したわ～；；
今回、5台という
初めての少人数制での実施でしたが。。。
自分の役割が大きくなると、
皆、自発的に仲良くなって動いてくれるのね（笑）！
というのが、すごく新鮮で嬉しい発見でした。
その分違う台になっちゃった人との交流があんまし出来なくなっちゃったけど、
終わってからの飲み会にも沢山の人が来てくれたし。
リピーターで来てくれてるお客さん同士が
知らないところで予想以上に仲良くなってたり
ちょっと嬉し寂しい事実もあったり（笑）
今回で15回目だったのですが、
まだまだ慣れるなんて言葉にはほど遠く、
毎回びっくりするようなアクシデントが起こっている中
精一杯でこなしている感じなのですが
その分沢山成長させてもらっているなと実感します。
何より去年1年で、
「まぁなんとかなる」って自信がついたことが
一番大きな収穫かも（笑）
来月2月12日は、「ひき肉」がテーマの洋食です。
今回逃してしまった方、
必見ですよっっっ！！
七草粥
1月9日開催のHarvest beach第15回
1/9（月・祝）煮物を極める＜和食＞
ですが、現在参加者25名となっており、
追加希望の方はキャンセル待ちとさせていただきます。
ご了承下さい。
さてさて、昨晩横須賀に帰ると
さも当たり前かのように（笑）七草セットが冷蔵庫に入っていたので、
朝早起きして1月7日にちゃーんと七草粥、食べました。
こういう年中行事って、
最近のスーパーやコンビニの戦略のせいで
流行りもの感が出ちゃって、「やってる＝流行り」みたいなネガティブイメージがついてしまってるけど、
やっぱり、やるとやるで気が引き締まるというか
1年風邪を引かないってご利益が得られる気がしてきます（＾＾）
おせち作り
今年は、アシスタントをしてる先生と一緒に
大晦日におせちを作りました！
紅白なます、栗きんとん、たたきごぼう、花れんこん、菊花かぶ、昆布巻き、ブリ照り、数の子…
に、筑前煮を追加して、
実家と、彼の家でも。
彼の実家では、お義母さんが女4姉妹だったというので
それぞれ分担した料理を持ち寄って
それぞれの家庭用に詰み分けるという風習があって
今年の年末からは私も参戦です(^_^;)
実家では3人ゆっくりのんびり、
彼の実家ではお義姉ちゃんの婚約者さんとも一緒に
賑やかなお正月を過ごしましたー。
